花粉症 父の苦労は見えにくい。

一昨年から気になっていた子持ちたかな。

なかなか種に巡り合えず ＆ 植え場所がなかったりで、伸ばし伸ばしになっていました。

今年も植え場所があるわけではありませんが　出会ってしまった ので購入をば・・・

種を買ってしまえば、なんとかやりくりするでしょう・・・　　自分・・・　

(株)大和農園の　子持ちたかな　祝蕾（しゅくらい）　です。

コート種子が５０粒入っています。

こんな風に天ぷらにすると、ほろ苦くて美味しいらしいです。　楽しみ〜♪

植え場所がないので、とりあえず１粒植えを３ポット仕立てました。

１株で充分なのですが、上手くいって全部発芽したら３本頑張りまっす！！

＜覚書＞

子持ちたかなは中国が原産で、四川児菜（アーサイ）とも呼ばれるアブラナ科の一種。

播種は９月に入ってから、収穫は１月下旬から３月上旬。

大きく広がった外葉の内側付け根に生った脇芽を収穫する。

根っこ以外 （蕾＝脇芽、葉っぱ、茎） 全て食べられる。