孤独のグルメごっこ

こんにちは。

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日ご紹介するのは、

奈良県天理市にある大和軒さんの

「五目そば」と「中華丼」です。




こちらの五目そば、作り方は（想像ですが）豚のこま切れをラードで炒めて焼き目がついたら

エビ・イカと白菜・人参を同時に入れて、軽く火が通ったあたりで鶏ガラベースの

スープをいれているんじゃぁないでしょうか？


味は、コクはありますが後味すっきりで、野菜と豚の旨味がスープに溶け出しています。

それで結構ボリュームもありますので、この時はミニ中華丼と一緒に食べましたが、

お腹いっぱいになりすぎて帰りの車の運転に苦労したのを覚えています。

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こちらのお店は地元でも人気のお店でチャンポンが美味しいと評判ですが、

私はチャンポンよりこの五目そばを勧めます。

場所はJR天理駅（近鉄天理駅も併設）から東へ徒歩２〜3分くらいです。

お近くへお越しの際は是非ご賞味ください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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