グルメブログのグルブロ

皆さんこんにちは。お久しぶりの投稿になりました
前回は夏ごろに書いたかなー(;^ω^)
もう本当に寒くなってきましたね。この寒い時期にこそ食べたい「あったかグルメ」といえば「鍋」ですよねー

実は今、私たち家族は「鍋」にハマっているんです( ´∀｀ )
今までも鍋はよく食べていましたが、最近は特に一人鍋にハマっています！
私たち家族は4人家族で今までは大きい鍋で鍋を作っていました。今まで好きだったのは定番のキムチ鍋とか、ココ壱番屋のチーズカレー鍋とかです。皆さんもお好きな鍋の素がおありでしょうか？

何鍋が好きかという話ではなく…(^▽^;)
私たちは4人家族なのになぜそれぞれ一人鍋をするのか。それは早くできるし、それぞれのペースで食べれるし、その時の気分で何を作るか決められるし…と沢山の理由があります。実はほとんど毎日、晩は一人鍋だったりします(^▽^;)

今回の記事では、今毎日のように一人鍋を食べている私が（笑）
今おススメの鍋や、〆などもご紹介していきたいと思います。是非最後までご覧ください！







　私たち家は、水に鶏ガラスープの素とめんつゆをいれて煮込む自作のもやるのですが、一人鍋用の素を買って作ることもあります。今回は、その一人鍋用の素の中でおススメのものをご紹介していきたいと思います。

まずお勧めしたいのは、鍋キューブの濃厚白湯鍋です。
鍋キューブは、大抵一袋に8個入っているので、何回も使うことが出来ます。値段の割に安いですし凄く美味しいんです特にこの「濃厚白湯」鍋は味が濃くて〆までしっかりと美味しかったです。
一人鍋の良いところって、本当に周りを気にせずに食べれるところなんです！
4人で一人の鍋をするとき、大抵2回に野菜組を分けるんです。簡単に言うと、最初は野菜や肉が入っていると思うんですけど4人なのでそれがすぐになくなってしまい、もう一度、同じスープで作るんです。そのあとに〆という形なんですが、一人鍋は一回で済ませれるので楽ですし、取りすぎがなくなるので適度な量を食べることが出来るんです。
最後まで濃い味で楽しむことが出来、特に鍋キューブの濃厚白湯はその名の通り濃厚なのでめちゃくちゃ美味しかったです。コッテリな鍋がお好きな方におススメの鍋です！この鍋の〆はあとでご紹介します！

味の素　「鍋キューブ」濃厚白湯　8個入パウチ　73g×24袋 価格:7,087円 (2021/12/21 17:04時点) 感想(0件)

次にお勧めしたいのは、マルちゃんの、お鍋にポンの焼きあごだし鍋つゆです。
こちらは、一袋に6個素が入っているのですが一食分作るのに2つ使わなければならないため、3食分ということになります。こちらの商品がおススメな理由は、焼きあごだしの旨味がすごく感じられるからです。さっぱりした鍋が食べたいと思われるときにおススメの鍋です。さっぱりした中に焼きあごだしの旨味、風味すべてが美味しく、意外と〆はコッテリ系が美味しかったりします( ´∀｀ )

東洋水産　お鍋にポン　焼あごだし鍋つゆ　3人前（計6個）　1袋 価格:140円 (2021/12/21 17:24時点) 感想(0件)

次にお勧めする鍋の素は、プチっと鍋のあさりとホタテの旨塩鍋です！
こちらも魚介の旨味が出ていて、野菜に味が染み込むとさらにおいしくなりました！似たような商品で鍋キューブの鯛と帆立の極みだし鍋もあります。
この鍋キューブの方は鯛感がとても強かったです。個人的にはとても好きな味だったのですが、家族の中で意見も割れた商品でもあります。鯛のうまさが好きな方は是非お試しくださいね！

エバラ食品 プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6P入 鍋 鍋の素 鍋スープ 鍋用 ぷちっと鍋 魚介鍋 魚介スープ 鍋ポーション 価格:300円 (2021/12/21 17:35時点) 感想(0件)

鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋(8コ入)【鍋キューブ】 価格:395円 (2021/12/21 17:38時点) 感想(2件)

　私は〆はお米を入れて雑炊にすることが多いです。
やっぱり私は雑炊が好きですので、まだ今年は一人鍋で麺の〆はやっていません(^▽^;)
最初におススメした「濃厚白湯」の〆ですが、私は更にコッテリで作ってみました！
これが意外に美味しいんです！是非お試しください！以下はレシピです。
　〆例�@　食欲のそそるニンニクを入れる！
ー材料ー　
　�@お米　　　　　　
　�Aニンニクチューブ　
　�Bコーン(缶or冷凍)
　�Cチーズ
　�Dブラックペッパー
　�Eネギ(散らし用)
ー詳細ー
　主な材料はニンニクとチーズです。そこにブラックペッパーやコーンが加わるとアクセントが加わりとてもハマる味になります。これにさらにお好みでしょうゆを適量加えたりすると美味しくなるかもしれませんね！
　
　〆例�Aしょうゆベースのあっさり仕立て
ー材料ー
　�@お米
　�A醤油(めんつゆ)
　�Bネギ
　�C海苔
　�Dコーン
ー詳細ー
　こちらは少しあっさりした〆が良いと思われる方におススメの味付けです。醤油、もしくはめんつゆを少量注ぎ、コーンや海苔やネギなどお好みのトッピングを入れて作る雑炊です。お好みで「明太子」を入れたりだとか、少しニンニクを入れて風味を出したりだとかいろいろなアレンジが出来ますので是非お試しください！





久しぶりの投稿になってしまいましたが、最後まで読んでくださりありがとうございました。
これからも定期的な更新をしていきたいと思いますので是非ご覧になってみてくださいね！