グランマの独学英語とパソコン学習

今、お相撲さんの問題が大きいニュースになっています。
そんなお相撲さんが食べる料理、ちゃんこ鍋って英語で何というのでしょうか。

＊sumo wrestler's dish
ググってみると Weight-gaining stew for sumo
　
師走も半ばに入り気忙しくなりました。
世の中、昔ほど正月料理を家庭で作ることは少なくなったし（ちょっと残念ですが）
お店が年中開いているので買い足しが出来、三が日分の材料を買いこまなくてもよくなりました。

おせち料理は本来自宅で作り客をもてなしたものですが今は、
インターネット通販で美味しいものが届きます。

家庭の味は大切にしたいものですし、食文化を伝えていくには必要だと思います。

おせち料理は英語で、New Year Dishes とか　special dishes for the New Year holidays

おせち料理に入っているものはと言えば、
fish,black beans,herring roe,rolled kelp,vegetablesなどがあります。

それらが重箱に美しく盛り付けられます。
・・arranged artfully in a set of layered lacquer boxes.

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お酒はお祝い事に必ず出ますね。
お酒は醸造酒なのでfermented beverage,
ビールもワインも醸造酒　fermented beverageです。

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