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2020年08月25日

編集メニューの練習 〜福井県 ドライブインよしださんのイカ丼作ってみた〜

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こんばんわeclipseです。
編集用のメニューがいろいろそろっているので、お試ししています。
装飾・定型文の「見出し」はよくわかりません。定型文は作ってみました。
この本文の中のどこを使っているか、今日から同じ文が繰り返されていたらここだなって見つけてみてくださいね

先週8月20日放送ケンミンショー福井県のイカ丼を作ってみました。
紹介するくらいなら写真くらい撮っておくべきでした
今日は元職場の先輩が来てくれて昼から焼酎の午後ティー割りです。こちらも丸氷を使っていてインスタ映えしてたはずなので写真を撮ればよかったです。1杯目で瓶を入れて撮ればかっこよかったと思います。すでにボトル半分空いてしまっているのと、丸氷を全部使ってしまったので氷ができないと再現できません。

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「イカ丼の作り方」
「材料」

  • ご飯(茶碗に1杯分×2人分)
  • 刺身用イカ(今回はイカソーメン1パック、冊で売っていれば厚さ4oくらいにして1.2p角に切る)
  • 長いも 90g(山芋をすったものが袋めんのそばコーナーに売られている)
  • 大葉 4枚
  • 焼きのり 16枚切り 2枚
  • うずらの卵 2個

「作り方」

  1. いかそうめんを角切りにする。大葉を7mm幅に切る。海苔をはさみで千切りにする。
  2. ご飯をどんぶりによそる。(今回は冷凍ご飯をレンチン)
  3. とろろを乗せる。
  4. 大葉、イカ、海苔の順に乗せる。
  5. 中央にくぼみを作る。
  6. ウズラの卵を中央に乗せる。
  7. わさび醤油をかける。(eclipseはわさびが苦手なのでしょうゆ+めんつゆでたれを作りました)
  8. 出来上がり〜♪
  9. すべてを混ぜていただきます。

※映像の作り方を見て近くのスーパーにある材料で作ってみました。特に特製たれについては、eclipseが適当に好みでわさびとしょうゆを混ぜただけ。しょうゆとめんつゆを混ぜただけで作ったものです。

楽天市場の材料で作ってみてはいかがでしょうか。
うずらの生卵は見つかりませんでした。(別途用意してくださいね)

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うずらの卵を割って中身を取り出すのはなかなか難しいので、こちらをおすすめします。
お蕎麦屋さんのテーブルに置いてあったりします。

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感想(1件)





今回は昼からずっと飲み食いした後の締めでご飯にしたので茶碗に軽く1杯分のご飯で作りましたが、TVで見たようなどんぶりにたっぷりのとろろ芋、イカの刺身を冊で買ってがっつり作りたいと思いました。
熱い夏でも火を使わず、手もかゆくならずにできておいしいのでぜひ作ってみてください。
どんぶりにみそ汁はセットなので、作り置きのみそ玉に熱湯を注いでインスタントみそ汁を添えました。
あとはお漬物とかあるといいな。塩分多いけど・・・


いろいろ編集ツールを試してみましたが、読みやすくするセンスは一朝一夕では身に付きません。
読みにくいスタイルになってしまいました。今回は実験ということでご容赦くださいませ。
他の人のブログを参考に数をこなしていけば、かっこいいブログができるかな。

今回「太く、下線、中央寄せ、文字色、文字を大きく、小さく、打消し線」を使ってみました。
・左寄せ・・・そもそも左に寄っているので、効果がわかりません。
・斜体・・・20だけしか斜体に見えません。数字だけなのかな?でも8は斜体にみえないな〜
・引用・・・どの程度引用してよいのかわからないので今日は使っていません。
最初に宣言しています「定型文、箇条書き」も使ってみました
進化をお楽しみに・・・

では、また明日も更新します。

最後まで読んでくれてありがとう。

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posted by eclipse822 at 23:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常
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アラフィフです。(^-^) 家族構成は、本人+子供2人+魚1匹です。 ※2020年8月現在 晴れて(?)無職となりました。 ちなみに目標は3年後に農業で独り立ちとカフェの開店です。 応援してね♪
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