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本場熊本より馬肉のお取り寄せ「菅乃屋ネット通販」

【馬肉専門店】菅乃屋ネット

創業完成元年
本物にこだわり続ける心　鮮馬刺しの菅乃屋

飼育から生産まで自社牧場【千興ファーム】から仕入れ・販売しているため徹底した衛生・鮮度管理の上、食卓へお届けします。ギフト　お中元

低カロリーで高たんぱくの馬肉が注目されています。

なにしろ、カロリーは牛肉の3分の1。
コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含み、動脈硬化を防ぎ血管を丈夫にしてくれます。
馬肉の脂肪の質は魚に似ており不飽和脂肪酸が多いのも特徴。
その上、鉄分は牛肉や豚肉の3〜4倍、カルシウムも豊富。
貧血の女性や育ち盛りの子どもたちにもお勧めです。

霜降り、赤身、タタキはもちろんのこと
店長オススメは馬バラ肉「フタエゴ」！
甘みのある馬肉本来の味が堪能できます。

日本唯一の馬肉の一貫した生食生産ラインと、日本でもトップクラスの衛生管理を誇るHACCP対応可能な工場で、2002年5月にオーストラリア政府が開発した食品安全認証制度SQF2000を取得しました。

馬刺しは熊本県の特産品であり、長年皆様に愛され続けている郷土食。馬刺しを守ることは、熊本県の食文化を守ること…。父の日　母の日

守り続けることが私たちの使命でもあります。花見

美味しくて安全で伝統があるのがうれしいですね！