北海道ホットライン！

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今日の夕食はこれ！
豆腐ハンバーグで〜す
これは肉を一切使わないで作ったのでとってもヘルシーかつちゃんとハンバーグしてましてよ〜
材料は
・きぬ豆腐（１人：１５０ｇ）　・玉ねぎ（半個）　・ミニトマト（２つ）　　・レタス（適量）
・調味料（塩コショウ、酒）←お好みでアレンジしてみてください！
・サラダ油　　・ソース（私はお好み焼きのソースを使いました）

材料をそろえるのが面倒な方はAMAZONなどを利用してみてください
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きぬ豆腐150g×2 価格:262円 (2016/6/1 01:24時点) 感想(0件)

わたくし流豆腐ハンバーグ材料


作り方
�@　豆腐の水分を取ります
　　キッチンペーパーなとを使ってよく水分を取ってください！
�A　玉ねぎをみじん切りにします。
�B　豆腐をボウルに入れ細かくつぶしてください。
　　ここで出てくる水分も取ってしまってください。
�C　ボウルの中に玉ねぎをいれ、調味料を加えます。
�D　出来たタネを小判型に手で整えてください！
�E　フライパンに油（大さじ1/2）を中火で熱し、タネを並べてください。
　　タネは２，３分焼きます。
　※タネは崩れやすいのでそぉーとおいてください
�F　下面に焼き色がついたらフライ返しで静かに返し、約2分間焼きます。
�G　ふたをし、弱火で2〜3分間蒸し焼きにする。
�H　盛り付けです！
　　レタスを適当な大きさに手でちぎって、皿の並べます。
　　あとは、この上にミニトマト、豆腐ハンバーグをセンス良く並べてください


どうでしょう、簡単でしょう
これだけでヘルシーでおいしー豆腐ハンバーグの出来上がりで〜す
ぜひぜひ、試してみてくださいね