無洗米は普段300円〜500円ぐらいだけど普通のお米とは値段が違うので
スルーしていたんですけど、珍しく値段が逆転していたので
初めて買ってみました☆

ウィキペディア情報によると、洗う時間や水の使用量を
削減できるということで社員食堂や弁当屋等の飲食店で
多く採用されているみたいです。
さらには水質汚染の原因となる
とぎ汁に含まれるリンや窒素などを出さないので
環境にも優しいとか。
そのほかにも色々利点があるようです。

炊いた時の味も違いはなく美味しかったです☆
研がないと何か物足りなさがあったりもするんですけどね(;^_^A


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