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【山形】昔ながらの手作りが嬉しい「牧野もちや 切餅」 [2016/12/22 07:22]
美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。
今回ご紹介するのは、
我が家の年末年始には欠かせないお餅です。
それは、
山形県山辺町（やまのべちょう）の「牧野もちや」さんのお餅。
こちらのお餅を食べてしまうと、
スーパーで売っている市販のお餅はとても食べられません！
何といっても、
山形の風土で育った純米を昔のままの手作りでお餅にしているから、
もち米の美味しさがシンプルに味わえます。
よもぎ切餅、最高！
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