お取り寄せで日本を旅しよう

美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。


なぜか最近、レモンと銘打つものが気になっている私。

レモンが入った爽やか〜なものが食べたいのです。

暮れに街に出かけて成城石井に行った時にも、
レモンなものを買ってきました。

それが、こちら。
広島、タカキベーカリーさんの瀬戸田レモンケーキ。




袋から出すと、こんな風になってます。
スポンジ生地に、レモンピールがちょっと入ったホワイトチョコレートがたっぷり。



正直、期待していたほどレモン感はなかったのですが、
ホワイトチョコが好きなので、
甘〜いおやつとして美味しくいただきました。


今、気になっているのは、
「またきて四角」というレモンスイーツ。

【広島レモン スイーツ】瀬戸田レモンケーキ『またきて四角』・3個入り/無花果・広島/スイーツ/ギフト/プレゼント/お菓子/

広島の洋菓子店、無花果さんが作っているレモン菓子で、
なんとNIKKEIプラス1 何でもランキング「レモンの焼き菓子ランキング」1位獲得しているんです。


使っているレモンは、広島県尾道市瀬戸田町産。

農薬や化学肥料を抑えた特別栽培農産物らしいです。


そんな特別なレモン果汁をたっぷり使ったシロップを生地に練り込み、
さらに表面にもコーティングして、
仕上げにはレモンの皮を砂糖漬けにしたものをトッピングするというこだわりよう。


口コミでは、
シロップをたっぷり含んだ生地はしっとり、ずっしり、ボリューミーで
1つ食べれば十分というくらいなんだそうですよ〜。


寒さが厳しいせいか、
カロリーをとりすぎてはいけないと理性が言っているのに
こってり、たっぷりしたものがどうにも食べたくて仕方がないんです。（汗）


あぁっ、食べたい！　困った！！