台北デイリースナップ

今年の1月に台湾に行ってから3カ月が経過

コロナのせいで海外渡航ができない2020年春

この先、日本は、いや世界はどうなっていくのだろう

このコロナ鎖国が解かれたら
いますぐに台湾に行きたい

台湾に行って行きたいところを今のうちに
リストアップしておこう

�@花蓮

台湾の東側
実があまり行ったことないのだ

かろうじて台東は行ったことあるけれど、
台湾東部の代表ともいえる　花蓮

花蓮に行ってみたい

花蓮といえば、台湾人の間ではインスタ映えスポット

特にスターバックスが外せない

スターバックス��瀾店はコンテナスタバと呼ばれ
コンテナをリユースしたデザイン

しかも　日本人建築家の

隈研吾氏がデザインしたのだ

さすが台湾、日本人建築家を使っていただきありがとう

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�A緑島

台湾は実はたくさんの離島があるのだ

特に台湾東部に行くのなら　緑島　に行ってみたい

この緑島は台東から船で50分ほどのところにある島

ちなみに船酔いする人はかなり辛いらしい、、、
ので、チケットが取れる場合は、台東から飛行機という選択肢もあるようだ

緑島には朝日温泉なるものがあるらしい

ここに行ってみたいのだ

台湾は離島も面白そうだ



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�B 林合発油飯店

台湾の料理で何が好きかと聞かれたら
いろいろあるけれど、油飯が大好きなのだ

いわゆる台湾風おこわ

油飯と表記されると
ギトギトというイメージだが
もち米にダシが染みてしっかり美味しい

そんな油飯でボクが好きな店が、

林合発油飯店　というところ

迪化街の「永楽市場」に入ってるお店で

シイタケ・豚肉・干しエビ・油葱酥などダシが出る素材で
旨味いっぱいです

テイクアウト専門なので、日本に帰る前に購入して空港で食べるとかもいいかも

ただ注意点は閉まる時間が早いこと、
早起きは三文の徳　的なお店です

住所：台北市大同區迪化街一段21號
営業時間：07:30〜13:00

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