Cosmos

きょうナニたべたい食堂の

本日のテーマは「体の内側から温まるポカポカ料理」

宮本　　　　　　　　　　　みそ汁にショウガ

モッチー・義堂アナ　　麻婆豆腐

をそれぞれリクエスト。

そして本日選ばれたのは〜と行きたいところですが、

発表前にすでに、ランチョンマットがすでに中華っぽい…

結果はやはり麻婆豆腐となりました。


「陳建一　本格四川麻婆豆腐　　500円（税込）送料別」


こちらは陳健一さんのお父さん陳建民さんといえば

日本に四川の麻婆豆腐を広めた人物として有名です。

四川麻婆豆腐は山椒の刺すような辛さが特徴なので

ご飯が欲しくなるため、ご飯も用意してました。

ちなみにこちらはお取り寄せ限定の品となっています。

陳さんがオーナーを務める四川飯店では

シメにこの麻婆豆腐とライスを出しているほど相性が抜群なのです。

陳建一監修！四川飯店『本格四川麻婆豆腐』 価格:540円 (2015/11/28 11:49時点) 感想(0件)

寒くなってきたので

体を温める料理を取り入れて、風邪を引かないようにしましょうね。

ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。