Cosmos

ズムサタのエース上重は見た！のコーナーです。



加熱できるミキサーが今、注目されてますね。

クイジナート クッキングブレンダー（加熱ミキサー） SBC−1000J【送料無料】 価格：16,001円（税込、送料込）

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温度調節が可能になってます。

その影響もあってか、温スムージーが注目されてます。

寒くなってきたので温かいものは嬉しいですね。

【後払いOK】【2500円以上送料無料】美的（BITEKI）　2015年1月号【雑誌】 価格：640円（税込、送料別）

雑誌でも特集されてますね。

美容薬膳研究家のちづかみゆきさんが体がぽかぽかになる

カブの温スムージーを教えてくれました。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】女性ホルモンできれいレシピ [ ちづかみゆき ] 価格：1,080円（税込、送料込）

材料はカブと甘酒とリンゴです。

カブは体を温める効果があり、甘酒は飲む点滴とも言われ、

疲労回復に効果があります。

皮をむいた生のカブ、リンゴ、カブの葉、甘酒をミキサーにかけ、

その後、500Ｗの電子レンジで30秒加熱でひと肌くらいの温度にします。

これで、カブの温スムージーの完成です。

野菜などに含まれる酵素は48度以上に加熱すると壊れてしまいますが、

温スムージーは34.5度〜40度のため、酵素が活発になるとのことです。



ＮＹからやってきた新サラダ…ジャーサラダ。

クリスマスなどのホームパーティーにぴったりなサラダです。

リンネル 2015年 01月号 価格：740円（税込、送料別）

こちらも雑誌で特集されてます。

メイソンジャーと呼ばれる瓶に入ってるサラダをジャーサラダと呼びます。

こちらの瓶は密閉性が高いため、品切れ中とのこと。

イギリスのガラス保存瓶KILNERキルナーメイソンジャー0.25L 価格：486円（税込、送料別）

かたい野菜とドレッシングを一番下に入れて、

具材を層にして作ります。

１日以上冷蔵庫で寝かせるとドレッシングが浸透します。

食べる前にはビンごと振ります。

するとドレッシングがいきわたり、大きい皿に瓶の中身を

出して食べます。

ＴＲＡＶＩＳ　ＣＡＦＥでは毎月１回ジャーサラダの

作り方教室「サラダナイト」を開催してます。

作り方はドレッシングをまず作ります。

ビンの底にドレッシングとかための野菜を入れます（玉ネギなど）。

その上にやわらかめの野菜を入れる（トマト、オリーブなど）。

切った断面が外側を向くようにいれるとかわいくできます。

最後に葉物野菜を入れ（レタスなど）、ビンのフタをして完成です。

かわいくできるので、野菜もおいしく食べられそうです。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。