九州の美味しいものレポート

幻のトマト

前回の流れから、長崎に用事を作りました。

この情熱を仕事に傾ければ、私はそこそこ使える営業マンになるのではないでしょうか。

ともあれ、三流のままでも心地いいので、仕事には傾けませんが・・・

早々に仕事を片付けて、後はトマト探し+美味しいもの探索にたっぷり使いました。

まず行ったのは産直販売所。

ありました、トマト。

長崎のトマトはファーストという品種が有名で、

私が調べた限りでは、高島トマト、大島トマト、サイカイサイセキトマトの3種類がありました。

高島トマト、大島トマトの２種類は福岡のデパ地下でも売っているらしく、

サイカイサイセキトマトという、滑舌の悪い人にはきつい名前のついたトマトは、

簡単に買い求める事が出来ないようです。そうなると、食べたくなるのが人の常。

今回はその幻っぽいサイカイサイセキトマトにターゲットを絞っておりました。

そのサイカイサイセキトマトを実際に手に取ると、

大きさは普通のトマトよりやや小さいか同じぐらい。

そしてずしりと重い。切ってみると種の部分の面積が小さく、

実が詰まっている感じ。

皮が厚いので、好き嫌いが出るだろうが、フルーツトマトというだけ味は甘い！

先日の塩トマトより甘い気がする。岩塩をちょっとかければ最高に美味いはず！

デパートでもネットでも販売していないとのこと。

また食べたくなるなぁと思っていたら、

今年からそんなに量は多くないですけど、ここで取扱いしてもらってますとのこと。

TEL.0120-056-123　株式会社ブルーム。通販会社のようです。

気になる方はどうぞ。