ブイゼルのブイブイ日記

ご訪問、コメント本当にありがとうございます。

朝一でパソコンを立ち上げ、皆さんのコメントを拝見しております！毎日うれしく思っております。

これからも皆さんのコメントを励みに楽しく料理を作り、ブログアップしていきたいと思います。
よろしくお願いいたします！
今晩のお品…
唐揚げ2種(塩味、醤油味) 卵チャーハン
レタス小ネギサラダ
トマトキャベツスープ

塩唐揚げを作ろーと鶏肉を切っていると「今日の唐揚げ何味〜？」と息子…「塩…ですけど」「え〜醤油がい〜！」「あたしも〜」とお嬢…
なので本日は2味！

醤油味はブイゼルの母の味で 醤油とおろし生姜のみで味付け…
自分で料理をするようになってからニンニクを入れたり、砂糖、酒とかいろいろと試してきましたが やっぱり原点のこの味付けがいいな〜と感じる今日この頃です…

本日のサラダはゴマ油、アジシオ、炒りゴマをかけて混ぜるだけ… 超簡単で超おいしいのです〜