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今日も休肝

下の娘が幼稚園の芋掘り遠足でした。

もらってきたさつまいもで みんなが大好きな天ぷらにいたしました〜。
衣が残ったので冷蔵庫のかぼちゃも一緒に揚げました。
揚げたてのホクホクはこたえられません…!


豚のひき肉とすりおろし山芋をつなぎに肉団子をつくる予定でしたが、山芋を入れすぎてまとまらなくなってしまいました。

急きょ 焼いてハンバーグにすることに…。

食べる時も少しポロポロでしたが口当たりは軽く美味しかったです。…

あとは ツナ野菜サラダでした〜

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