受験生の脳に影響を与える食事

らでぃっしゅぼーやで注文すると届く「ミニパレット」の中に入っているもののなかで今回は淡色野菜について

みていこうと思います。キャベツと玉ねぎは淡色野菜に区別されます。個人的なことですが僕はキャベツが

とても好きです＼（＾＾）／　キャベツを少しでも食べると結構お腹が膨れるような感覚になります(*´Н｀*)満腹♪

それが良くて僕は食べているのですが・・・・キャベツとか野菜を食べないと僕はすぐに太りだしますので・・

それが嫌で僕はキャベツを好んで食べます。そんなキャベツですが・・・葉が柔らかくて、癖が無いので

生でも食べることができます。しかし、生で食べるのは抵抗がある方もいるかもしれません(´･ε･｀)ﾑｰ

みなさんもご存知かと思いますが、キャベツは癖もなく、葉も柔らかいのでいろいろな料理に使われている

と思います。例として・・・・ロールキャベツ、野菜炒め、漬物・・・・などです

そんな僕の好きなキャベツですが古代は野菜というよりも薬草という捉えかたをされていたようです。

古代に薬草として使われていたのなら体に悪いわけはないわけです。

また、胃腸の調子を整える健康食として食されていたようです。自分たちの今なにげなく食べているものは

先人たちの改良に改良されてできたとてもすばらしいものだという認識はとても大切な考えだと思います。

ですので僕はこれからもありがたくこれらの野菜をいただこうと思います