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美味しい芋焼酎が飲みたい 「安納芋」でつくった鹿児島焼酎『風光る』 [2020/07/08 07:13]
美味しい芋焼酎が飲みたい
今日の家飲みは、「安納芋」でつくった鹿児島焼酎『風光る』です。
『安納芋』って？
鹿児島の種子島が産地の、すごく甘みの強いサツマイモです。
切ったら断面がオレンジのような黄色味が強い色をしています。
私が以前、大阪の十三で『白いタイヤキ』を焼いていたころ、期間限定メニューでこの「安納芋」を使ったタイヤキが有りました。
芋焼酎『風光る』
この、とても糖度の高い安納芋を原料に使用し、黒麹..
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