日々のいろいろな出来事2　〜夜のひとりごと〜

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妻へのバレンタインデーのお返しです。
ウサギ好きなので、ウサギ入りのお菓子です。






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先日、トマトスープからの揚げないコロッケを試してみましたが、今回はカレー味です。




カレーの具を、油揚げに入れてコロッケ風です。
フライパンで、うまく焼いてカリカリに。

カレーの具だと、味がついているので、美味しいです。




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妻がお土産でいただいてきました。



GODIVAのチョコレートです。
プレッツェルをビターチョコレートでコーティングしています。

先日の「Ghana＆かっぱえびせん」と同じ、甘じょっぱい系です。



プレッツェルが固いので、イメージと違っていました。

ビターチョコレートのせいか、甘味が少ない、大人のお菓子です。



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トマトスープの具を使って、揚げないコロッケもチャレンジです。
(先日、ポテトの代わりに餅を試して、うまくいかなかった料理です)


スープからジャガイモなどを取り出し、軽くつぶします。
それを油揚げに入れて、フライパンで軽く焼きます。




両面を焼いたら、こんな感じです。



トマトスープの具のせいか、そのまま食べられます。
次回は、カレーの具で、試してみたいです。




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いよいよトマトスープからのホワイトシチューに挑戦です。

考えてみたら、マヨネーズとケチャップを混ぜて、オーロラソースというのもあるので、これもアリの気がします。

トマトスープにルーを少し入れると少し白っぽくなります。



さらにホワイトシチューのルーを入れて、ミルクを足すとかなり色が明るくなりました。



食べてみたら、トマトクリーム味です。
パスタと合わせたら、美味しいと思います。
(今日はうどんで試しましたが、かなりいい感じです)



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お土産でもらったお菓子です。




パティシエのりんごスティックです。
アップルパイ風のお菓子ですが、オーブントースターで温めるとサクサクの食感とのことなので、試してみました。



サクサクで美味しいです。



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帰りに買い物をしようとスーパーに寄ったら、つい目についたので、買ってしまいました。




晩御飯の前についつい…。



味が濃いのがいいです。
久々に食べると美味しいです。




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今日のコンソメスープは、コクを出そうと思って、少しバターを入れてみました。

鍋の蓋を開けたときのバターの香りは、とてもいいです。

少し味見をしてみましたが、バターの風味は感じませんでした。
少なすぎたのでしょうか。



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先週買ったカボチャは、スープにしても型くずれしませんでした。
(何日も)

金曜日に買ったカボチャは、八百屋で買いましたが、１日で型くずれしました。

でも、八百屋で買ったカボチャの方が、煮込んだときに美味しいです。

八百屋のカボチャはたぶん国産です。
(先週のカボチャは輸入品でした)

型くずれしやすいカボチャの方が、美味しいので、好きです。
型くずれしないカボチャを食べていたら、カボチャが嫌いになりそうでした。



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モデルルーム見学のあと、おやつはミスタードーナツです。

限定商品の
ポン・デ・ごまだんご、
ポン・デ・ストロベリー、
クランツリングハニー。



ポン・デ・ごまだんごは、ポンデ選抜の関東・甲信越代表だそうです。
ゴマとあんこ入りですが、何故かハチミツの味がします。
不思議です。
甘味が強いので、後からストロベリーを食べると、味が薄く感じます。
残念です。

クランツリングハニーはハニーの味と柔らかな食感がいいです。



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