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2014年03月16日

白菜丸ごとの姿煮

肉じゃがのような色合いになっていますが、コンソメ味です。




余っていた油揚げで作った、巾着モチ入りです。
コンソメ味と合わない気がしますが、あまり違和感はありません。
(薄味なので、濃い味が好きな人は物足りないかもしれません)

朝から、つまんでしまったため、丸ごと白菜が小さくなってしまいました。

しかも、昨日から煮込んでいるので、すっかり柔らかくなってしまいました。

唐辛子の辛味も抑えられ、ウマウマでした。
(スープがまたウマウマです)



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posted by たかと at 20:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事・食べ物
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たかと
読書が好きです。最近は自己啓発系の本が多いです。 マンガを読むのもアニメを観るのも好きです。 勉強も好きです。 語学では、英語、フランス語のCDを聴くことが多いです。 投資の勉強も好きです。 投資はFXと不動産をしています。 健康に関しても好きです。 ダイエットや健康グッズに興味があり、健康オタクです。 現在継続中なのは、バナナダイエット、腹筋、腕立てです。
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