日々のいろいろな出来事2　〜夜のひとりごと〜

上海1日目の晩御飯は、豪華な中華料理に連れていっていただきました。

定番の北京ダックです。

しかも頭がしっかりとついています。

めちゃめちゃリアルです。


日本で食べるのと違い、たくさん取り分けてくれました。

さらに、脂が多いところは、砂糖を付けて、そのまま食べるとのことで、ビックリです。


さらに店員さんのオススメとのことで、アヒルの水かきです。
(ちょっとピンぼけ)




食べてみたら、コリコリしていて、味がないです。

味付けがされていないキクラゲという感じでしょうか。


アヒルの水かきも食べるとは、中国の食文化には驚かされます。



＃北京ダック
＃アヒルの水かき