2015年01月26日
菓子職人が「技」競う、国際パティシエ大会 フランス
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【1月26日 AFP】仏リヨン（Lyon）郊外にある見本市会場ユーレクスポ（EUREXPO）で25日、世界中から集まった選りすぐりのパティシエ（菓子職人）たちが腕を競う「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー（Coupe du Monde de la Pâtisserie）」の決勝大会が始まった。大会は2年ごとの開催で、今年の参加国は日本を含む21か国。日本チームは26日に出場する。24〜28日まで開催されるシラ国際外食産業見本市（SIRHA）でのイベントの一つ。(c)AFP≫続きを読む
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【1月26日 AFP】仏リヨン（Lyon）郊外にある見本市会場ユーレクスポ（EUREXPO）で25日、世界中から集まった選りすぐりのパティシエ（菓子職人）たちが腕を競う「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー（Coupe du Monde de la Pâtisserie）」の決勝大会が始まった。大会は2年ごとの開催で、今年の参加国は日本を含む21か国。日本チームは26日に出場する。24〜28日まで開催されるシラ国際外食産業見本市（SIRHA）でのイベントの一つ。(c)AFP≫続きを読む
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