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2023年09月17日

イタリア料理の日（9月17日）

イタリア料理の普及・発展、イタリア文化の紹介、調理技術・知識向上を目的に、イタリア料理のシェフを中心に活動を行なっている日本イタリア料理協会が制定。

日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（ＣＵＣＩＮＡ）を９１７と読む語呂合わせから。
※本当っぽいですよ。

pasta-3547078_640.jpg
-Rita-小顔‍フライパン（目玉焼き） und カメラ mit ハートによるPixabayからの画像


イタリア料理につて
イタリア料理（cucina italiana）は、イタリアを発祥とする料理法で、世界の多くで好まれ多くの地域で料理されている。
2010年（平成22年）、ギリシャ料理・スペイン料理・モロッコ料理と共に、イタリア料理を「地中海の食事」として国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）の無形文化遺産に登録された。


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タグ：ピッツァ パスタ イタリア料理 イタリアン 9月17日 イタリア料理の日
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posted by あやかし at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 本当っぽいですよ。
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