2016年09月24日
L'Econome / くちばしナイフ
フランスのナイフメーカー、レコノム。フランスのカトラリー生産の中心であるティエールで1819年に創業し、以来6世代に渡って高品質のナイフ類を生産しており、たて型ののポテトピーラーで一躍有名となりました。
こちらはそんなレコノムのくちばしナイフです。刃渡りは約5cmと短いので、じゃがいもやニンニクの芽をとって皮をむいたり、さやえんどうのさやを取り除いた入り、きのこの石突を取るなど、普段の調理作業の細かい下ごしらえの時に重宝します。
クラシカルなウッドハンドルはしっかり手に馴染み、素朴でありながらキッチンに彩りを加えます。ブレード部分にはレコノムのトレードマークの傘ロゴ入り。かわいいイエローのパッケージに入っているので、ギフトにもおすすめです。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/101a4f92.5dde6d08.101a4f93.cfbeb3f5/?me_id=1271698&item_id=10001680&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Farekore-hotchpotch%2Fcabinet%2F02417079%2F04119203%2Fimgrc0061639598.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Farekore-hotchpotch%2Fcabinet%2F02417079%2F04119203%2Fimgrc0061639598.jpg%3F_ex%3D400x400&s=400x400&t=pict)
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こちらはそんなレコノムのくちばしナイフです。刃渡りは約5cmと短いので、じゃがいもやニンニクの芽をとって皮をむいたり、さやえんどうのさやを取り除いた入り、きのこの石突を取るなど、普段の調理作業の細かい下ごしらえの時に重宝します。
クラシカルなウッドハンドルはしっかり手に馴染み、素朴でありながらキッチンに彩りを加えます。ブレード部分にはレコノムのトレードマークの傘ロゴ入り。かわいいイエローのパッケージに入っているので、ギフトにもおすすめです。
- ブランド: L'Econome - レコノム / フランス
- サイズ: W15.5 × H1.2 × D1.8cm、刃渡り5.5cm
- 素材: ステンレス、ローズウッド
- 生産国: フランス
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L'Econome / レコノム / くちばしナイフ
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