第46回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞したふぐのたたきです。中身が生の状態になるよう、表面だけを強火でサッと軽く焼き上げ、新鮮なふぐの旨味をぎゅっと、閉じ込めました。付属のポン酢をつけてお召し上がりください。ギフト箱入り。ご贈答用です。
◯おいしいお召し上がり方 ふぐのたたきは開封せず、氷水に30分ほどつけると、おいしく鮮度良く解凍できます。
お好みの厚さに切って、付属のポン酢でお召し上がりください。
商品番号:1211
内容量:ふぐのたたき4本、ポン酢4袋
賞味期限:1年
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