■内容量:開きほっけ2枚、ほっけスティック4本、開きめんめ1枚、流氷かれい300g、開きいか1枚、干しししゃも10尾、干しこまい300g、干しヤナギガレイ1枚
厳寒の海で育った身が締まり、脂のりのよいホッケや、白身ながら旨味が強く、脂ののったカレイなど、北海道ならではの魚介の数々を熟練の技で仕上げました。
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