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はも鍋セットには、はもの切り身、かぼすポン酢、カボス果汁、もみじおろし、出汁用昆布などが付いています。野菜を加えて、本場さながらのはも鍋を楽しめます。
＜大分＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 大分 はも鍋






ウナギのような長い胴体を持ち細かく固い骨を持つはもは,職人の技術が必要な骨切りが必須。チリ鍋セットでは、大分産の新鮮なはもに食べやすいよう、丁寧に職人が刃を入れています。
通常価格

5,400円(税込)
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