濃厚な蟹味噌!
濃厚な蟹味噌とマッチする上品なお味の身!
なかなか市場に出回らない貴重な蟹!
アサヒガニは、一般的なカニと違い手足にはほとんど身がありません。大きな甲羅部分には濃厚で絶品なカニ味噌・あっさり上品な甘さの身がギッシリと詰まっています!
カニの味わいの中に、エビのような味わいもあるなんとも珍しいカニです。
◯おすすめの食べ方
塩茹で、蒸し料理、お味噌汁、焼き物、パスタなど
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