\240 (税込)
海水パックで鮮度維持された特大ホヤ!
「海のパイナップル」と呼ばれるほやは、その別名の通り鮮紅色で南国のフルーツのようなユニークな見た目をしています。味わいは海そのものを凝縮したように鮮烈。甘味、塩味、苦味、酸味、うま味の5つの味がする珍しい食材とも言われています。
こちらの商品は、ホヤの一大産地である宮城県から、1個ずつ冷却殺菌した海水と一緒にパックされて届く特別仕様。海から取り上げてすぐの状態に近いため、とってもフルーティー!水槽で活かしこんで餌抜きをし、浄化した後に袋詰めされているため嫌な臭みもありません。ホヤが苦手な方にも一度食べてみていただきたい逸品です。
保管の際はパックから取り出さずに冷蔵庫に入れてください。
商品名:殻付きほや
内容量:1個(約350g)
産地:宮城県
保存方法:10度以下で要冷蔵
消費(賞味)期限:お届け日より2日以内(お受け取りから早ければ早いほど美味しくお召し上がりいただけます)
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