大人のニキビケア

菅乃屋の「国産 鮮馬刺し ブロック上赤身(80g)」は、馬刺しの美味しさが一番わかる部位です。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられる上赤身は、飽きずにたくさん食べられるためリピーターが多いのが特徴です。
馬刺しの赤身は、もも・ロース・ヒレ・バラ・ブリスケの5つの部位に多く含まれています。赤身のお肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。筋肉が持つモチっとした食感が「肉を食べている！」という実感を与えてくれます。

【国産】 ブロック上赤身(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6213 クール便でお届け 当店特別価格 \ 1,800 税込



・上赤身80g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・上赤身
馬刺しの美味しさが一番わかる部位といえます。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられます。飽きずにたくさん食べられるためリピーター様が一番多いのが特徴です。

・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

「国産」スライスコウネ（40g）鮮馬刺し 熊本直送 タテガミの馬刺しは、熊本県の老舗馬肉・馬刺し専門店「菅乃屋」で販売【国産】 スライスコウネ(40g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6217 クール便でお届け 当店特別価格 \ 1,000 税込




・コウネ(スライス)40g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋×1ｐ
※食べやすい最適なカットを施し、真空パックにしてお届けしております。 形状は、ばらつきがございますので予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。

・コウネ
コウネは真っ白いタテガミの馬刺しで、1頭から数kgしかとれない超希少部位です。
コリコリとした独特の食感の後に、とろりとした脂の甘味が口いっぱいに広がります。
飛び切り新鮮な、他店では味わうことが出来ない新食感と味わいをどうぞ。

・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

UMADELI馬肉の燻製(100g) 馬肉は、切らずに食べられる一口サイズの馬肉の燻製です。熊本直送で、菅乃屋で販売されています。
馬肉と馬スジの食感が面白く、黒胡椒の風味がほど良い味です。熊本観光のおみやげ品としても利用できます。★切らずに食べられる一口タイプ★ UMADELI馬肉の燻製(100g) 馬肉 熊本直送 商品番号 4044 当店特別価格 \ 756 税込




馬肉の燻製100g


人気のUMADELIシリーズ商品です。黒こしょうとの相性もよく、馬肉の旨味を感じられます。常温タイプの商品です。

菅乃屋シェフのお惣菜「相性抜群のごぼう入りほど良い醤油味 馬スジ煮込み」は、熊本直送の馬肉を使用した惣菜です。馬スジを柔らかく煮込み、ごぼうを加えて作られています。馬スジの甘みと醤油の風味が特徴で、お酒のおつまみやご飯のおかずに適しています。菅乃屋シェフのお惣菜 相性抜群のごぼう入りほど良い醤油味 馬スジ煮込み(220g) 馬肉 熊本直送 商品番号 6312 クール便でお届け 当店特別価格 \ 756 税込




馬スジ煮込み 220g


馬スジを時間をかけて柔らかく煮込みました。湯煎で温めるだけの簡単調理。
馬スジの甘みとほど良い醤油加減で、お酒のお供に、今夜のおかずにご利用いただけます。 馬肉専門菅乃屋レストランシェフの味をお気軽にご自宅でお楽しみください。

菅乃屋では、コチュジャンや味噌をベースにした特製のタレが付いたユッケや鮮馬刺しが販売されています。コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。 ユッケのタレ 15ml×50p 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 4035 当店特別価格 \ 1,080 税込




ユッケのタレ 15ml×50p


コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。 ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。

菅乃屋 鮮馬刺し赤身切り落としセット: 赤身切り落とし210gセットで、専用タレ付きです。2セット以上まとめ買いするとおまけが付きます。馬刺しが初めての方にもオススメ！ ※スライス済み商品 まとめ買い(2セット以上)でおまけ付！ 赤身切り落とし210gセット 専用タレ付 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6000 送料無料 クール便でお届け 当店特別価格 \ 2,980 税込




■お試し赤身切り落としセット
・赤身切り落とし80g×2
・赤身ユッケ（線切り）50g×1
・鮮馬刺し専用ボトルタレ50ｍl×1
・専用ユッケタレ×1
・約5〜6人前（一人前40g目安）

「毎月20日にお届け！ 国産赤身定期便 2セット鮮馬刺し 熊本直送」、菅乃屋の公式通販サイトで予約できます。【予約受付中】毎月20日にお届け！ 国産赤身定期便 2セット 鮮馬刺し 熊本直送




赤身80g×6ｐ、赤身ユッケ50g×6ｐ+特典付き
ユッケタレ×6ｐ、鮮馬刺し専用タレ50ml×2

・毎月20日にお届け
・一回あたり12,000円（税込・送料込）
純国産の馬肉は、流通量が少ないため見慣れない方も多いですが、色が赤黒く鉄分やミネラルが豊富で、さっぱりした味わいは赤身好きには持ってこい☆

野菜のシャキシャキ感と馬肉の旨味と甘みが口に広がります。 馬肉ハリハリ鍋セット 馬肉 熊本直送 商品番号 2173 送料無料 特別価格 クール便でお届け 当店特別価格 \ 12,000 税込




馬肉ハリハリ鍋セット 計1400g
・肩ローススライス100g×2パック
・オビスライス100g×2パック
・ハリハリスープ500g×2p
※3〜4人前

鍋に合う馬肉を舌触りの良い食感になるよう薄くスライスしております。
スープは馬スジと8種の野菜・果実をじっくり煮込み、丸一日かけて丹念に仕上げております。
艶っぽく透きとおるような黄金のスープを、たっぷりの野菜を添えてご堪能ください。締めにはうどん、雑炊がおすすめです。

業務用まとめ買い！！タレなしブロックロース(800g) 鮮馬刺し 熊本直送業務用まとめ買い！！タレなし ブロックロース(800ｇ) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6128 送料無料 クール便でお届け 定価 \ 20,000 のところ 当店特別価格 \ 15,140 税込




・ロース:総重量800g(80g×10p)
・約20人前(一人前40g目安）

とても柔らかく旨味・甘み・コクが絶妙なバランスで、菅乃屋イチオシの商品です。ロースは目を間違っても、厚く切っても柔かい部位でおすすめです。

業務用まとめ買い！！タレなしブロック上霜降り(800g) 鮮馬刺し 熊本直送. 送料無料業務用まとめ買い！！タレなし ブロック上霜降り(800g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6140 送料無料 クール便でお届け 定価 \ 25,000 のところ 当店特別価格 \ 22,700 税込




上霜降り:総重量800g(80g×10p)
・約20人前(一人前40g目安）

上霜降り馬刺しは他県にはめったに出回りません。本場熊本の馬刺しの象徴が霜降りと言えます。見た目はサシが入り美しく、味は肉の甘味が後味まで残ります。