リビングフードスタイルで元気に美しく！

大根のパスタといっても(　*^▽^)

リビングフードは小麦を使いません。
白い砂糖も使いません。(酵素ドリンクは例外）
乳製品も使いません。

大根をスライサーで麺状にします。
楽しいですよ！

ベジスパイラルスライサー

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つまのような、もっと細く切りたい場合は
野菜回転スライサークルルを使います。

LC Clulu クルル☆野菜の回転スライサー （旧サラダッコ） 10P01Sep13 価格:2,415円 (2013/9/5 21:33時点) 感想(31件)

できあがりはこんな感じ。。
大根の他にはズッキーニを良く使います。
添えてあるにんじんはクルルを使っています。

おいしくて　健康に良い　ダイエットにもなるパスタです。

北軽井沢の森の中で7月~9月の地元でお野菜やフルーツのとれる
夏涼しい高原で営業しています。

リビングフード・ローフードを中心に提供しています。
標高１２６０ｍですずしいですよお~。

9月は火曜日が定休日
平日はご予約をお願いいたします。
TEL：０２７９−８４−６２８５

リビングフードでは

一番ミキサーを使います。
グリーンスムージーを作ったり、いろいろな場面で大活躍します。
ご自分の持ってらっしゃるミキサーで構いませんが
できたら、氷も撹拌できるものだといいですね。
アイスクリームやシャーベットなどもできますので。
そして　プロの私たちはパワーの強いバイタミックスというミキサーを
使います。
ナッツもなめらかにクリーム状に撹拌できて　仕上がりが全く違いますので
リビングフードを作っているとお料理教室の生徒の皆さんも、
だんだんこのバイタミックスが欲しくなってしまいます。

【別売レシピ本＆タンパースタンド プレゼント】バイタミックスVitamix TNC5200 ブラック 黒 グリーンスムージー ミキサー ジューサー ブレンダー フードプロセッサー スムージー 正規品 本体 セット ポイント10倍【送料無料】【kd10r】【あす楽】 価格:79,800円 (2013/9/5 17:42時点) 感想(22件)

北軽井沢　アロマハートカフェの店長です。　


北軽井沢の森の中で夏期の地元のお野菜が取れる7月~9月のみ
お野菜やフルーツを中心としたリビングフード・ローフードカフェをして、6年がたちました。
最近ではグリーンスムージーなどが認知されてきましたね。
健康に美しく過ごすために　お野菜たっぷりなリビングフードを
皆さんに紹介していきたいと思います。
これから、どうぞよろしくお願いいたします。

お野菜やフルーツは新鮮な自然栽培や有機栽培の無農薬なのがよいですね。