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【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】

リストランテ サラエム


六本木駅から徒歩5分程で\xA4
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長野県の食材を多く使ったピエモンテ料理。


はじめに出てくるバーニャカウダはなんと食べ放題。


食べ過ぎると他の料理が食べられなくなるのでほどほどにと思いつつ2回おかわり。野菜そのものもソースもとてもおいしいので本当はもっと食べたかった。

前菜盛り合わせ


アマダイ


スパゲッティーニ　ムラサキウニのソース


仔羊　骨付きロース肉のグリル


熟成されたラム。しっかりとラムの味なので苦手な人はちょっときついかなと思いますがラム好きには堪らない風味。

イチジクのタルト


イチジクのとろける舌触りとクリームのなめらかさ。タルト生地も甘くてサクサクでこれだけで焼き菓子として食べたい。これは感動的においしい。どの料理もおいしくて満腹感もあってとても良かった。また折をみて来たいお店です。


[寄稿者：マリ]
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