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今年の“ご褒美ショコラ”はどれにする？2017年注目のバレンタインコレクション
世界でもトップクラスのチョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」「デルレイ」「ドゥバイヨル」から、今年も個性豊かで贅沢なバレンタインコレクションが登場。2017年はどのチョコレートで、バレンタインを楽しみますか？ ベルギー王室御用達ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」が贈る、2017年バレンタインのテーマは「レディバード」。幸せを運んでくるようにとの願いを込めて、ヨーロッパで縁起がよいとされているてんとう虫がモチーフとなっています。ハートのチョコレートをぎゅっと詰め込んだ「クール セレクション」はまさに王道。赤いハートの形をした「クール フランボワーズ」など、全7種のフレーバーを集めた鮮やかなアソートメントです。 注目は、2017年の新作「アーモンド プラリネ グランクリュ」を含む、産地の異なるビターガナッシュのプ\xA5
薀蝓璽\xCC6種の詰め合わせ「カカオ グラン クリュ」です。「ビーン トゥー バー」という言葉が広まる前から、産地によって異なるカカオ豆の香りや味を活かすことにこだわってきたピエール マルコリーニ。エクアドル産カカオの華やかな香り、ブラジル産カカオのフルーティで心地よい苦みなど、世界各地のカカオの特徴を味わえる、まさに「食べる作品」といえます。 「宝石の街」としても知られるベルギー北部の街・アントワープのショコラトリー「デルレイ」。今年のバレンタインは、代名詞であるダイヤモンドの形をした「ダイヤモンドショコラ」が、新作3種を含む8種のラインナップで登場します。ベルギー本国でも取り揃えられていない、期間限定販売のフレーバーを詰め合わせた贅沢なコレクションです。 また、2017年は3つの新作チョコレートが仲間入りしました。中でも、フレッシュなフルーツとチョコレートを組み合わせた2種は、ぜひ食べておきたいフレーバー。ダークチョコレートに甘酸っぱいラズベリー入りの「ラズベリーダイヤモンドダーク」は濃厚な味わい、アプリコ
ット入りの「グリーンダイヤモンドダーク」は爽やかな酸味と、正反対の魅力を楽しむことができます。チョコレートを一口かじれば、一瞬で口の中がフルーツの香りと味に変わる、一粒で二度楽しめるおいしさをお楽しみに。 エレガントでユニークなデザインが人気の「ドゥバイヨル」からは、ナイフとフォークでいただきたくなる、まるで「デザート」のような女性のためのショコラがお目見え。バラエティ豊かなラインナップは、ご褒美から感謝のプチギフトまで、シーンに合わせて使えそうです。 2017年バレンタイン限定ショコラは全部で5種類。プラリネ、ガナッシュそれぞれとミルクチョコレート、ダークチョコレートを組み合わせたショコラを楽しめます。ピンクとライトグリーンの優しい色合いで描かれたデザインにも注目。9個入りには、キュートなハート型のプラリネもはいっていますよ。 今年のテーマである「ハイクレアティータイム」は、中世ヨーロッパのマナーハウスとそのキッチンからインスピレーションを得たもの。食器棚に並んだティーカップやカトラリーたちが出番を待ちわびている様子を描いたおしゃれなボック
スは、チョコレートを食べ終えた後も小物入れとしても使えそう。見た目にも中身にもこだわりたい女性におすすめです。 年に一度のバレンタイン。自分へのご褒美に、ちょっぴり贅沢なショコラを味わってみてはいかがですか？