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2013年11月26日

還暦祝いに1953年生まれのヴィンテージワインを★60年物のワインなんて素敵ですよね!

還暦祝いにワインを贈りませんか?




今年還暦を迎える方は、1953(昭和28年)生まれです。


お祝いのプレゼントに、還暦祝い ワインはいかがでしょうか?


還暦祝いのワイン、つまり60年物のワインです!!



■1953年のワインとは?




還暦とは、一生に一度のお祝いです。
自分と同じ年に生まれた60年前のワインというのは、とても高級感がありますよね。

一生に一度のサプライズプレゼントに、60年物のワインはとてもハイセンスだと思います。





「バニュルス」や「リヴザルト」はチョコレートに合うワインとして、ソムリエ試験にもしばしば登場するほど定番の組み合わせです。


ヴァン・ド・ナチュレといわれる製法で造られ、ブドウの天然の甘みを生かした
べたつかない甘さに仕上がっています。


色合いは深いガーネットで、香りはチョコレートに似たカカオの風味に、オレンジを
煮詰めたようなビターな香りもあります。
 

甘苦い香りと味わいはビターチョコと共通するところがあり、チョコレートの風味を
一層広げ、香りを引き立て、味わい豊かに変化させてくれます。
 
「バニュルス」や「リヴザルド」は日本で見つけるのは難しいかも知れませんが、
フランスでは定番のワインで、ほとんどの高級レストランに置かれています。




1953年(昭和28年)のヴィンテージワイン 、ぜひ一度のぞいてみてくださいね★


還暦祝い・退職祝のプレゼントに1953年のヴィンテージワインを☆

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