あきろぐ

子供が魚・野菜を食べない、食べさせる方法は？【栄養士さんに聞きました】に続き、給食試食会で栄養士さんから聞いたお話をシェアしたいと思います。



その中で印象的だったのが
「女の子はいずれ料理をするようになりますが、男の子はきっかけがないとなかなか出来ません。
コックさんや料理人には男の人も多いです。
感性がいいんですね。
小さいうちから料理に慣れ親しむ環境を作ってあげるといいかも」
というものです。

確かに。

私たち女性は小学校の家庭科、結婚したら否応なしに料理しないといけません。
我が家は男児2人です。
少しずつ、お手伝いをしてもらって、料理に慣れ親しんでいってもらおう、と思いました。

自分の食べたい物を作れるように、息子たちの時代はそれが必要になってくると思います。






とは言っても
「子供と一緒に料理って何をやったらいいんだろう」
と悩みますよね。

栄養士さん
「子供にやってもらうよりも、自分でやったほうが早く出来るし、危なくない。
それでも根気よくやってみて下さい」
とのことでした。

確かに。
子供にやってもらうと危ないし、時間がかかるんですよねぇ〜

とは言っても「どんなことをやったらいいのか」悩みますよね。

栄養士さんに聞いてきました。

• 餃子
• 茹でたジャガイモをつぶす
• 卵を割る、卵を混ぜる
• ハンバーグをこねたり成形する
• クッキーやドーナツなどのお菓子作り

我が家では他にホットプレートでお好み焼きをする時に材料を混ぜてもらったりしています。
楽しいみたいで本人も喜びますし、
「ありがとう助かった〜」
とお礼を言うとさらに喜びます。

あとはお米を洗って炊飯器にセットしてもらうのをやってもらっています。

まずは料理に興味をもってもらう、
それから野菜を切ってもらって味噌汁作り、カレー（味付けを変えて肉じゃが、シチュー）など、基本から教えていこうと思います。