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2016年12月04日

イカスミ汁

\(^o^)/こんばんは!。

お向かいのオクラ畑の伐採がはじまって二日目、今日ですべてのオクラを根っこから倒している。

四年後に植えるがその前に来年は別の畑に植えるからまたまた持って来ますとのありがたいお言葉をいただいた。野菜不足の時期にたっぷりオクラを食べられた事に喜びをお伝えしたら、処分するオクラだったので・・・・なんて微笑んでいたおっちゃんだが、内心はどうだったのだろう。一言、農業はバクチと同じで天候に左右されるとボソボソと語っていた。それにしても本当に感謝でした。

さて、我がメンバー特に実行委員の皆様とランチを一緒にしますが、6月くらいでイカスミ汁が終わるとの事でしばらく食していなかった。

久々に数日前に立ち寄ったらイカスミ汁がメニューに書き出されていた。

幼い頃はいやという程食しましたが、そのせいか今でも好きだ。そんなこともあり今日も持ち帰りのタッパーを準備して行って見た。

土曜日というのに相変わらず大入り満員だ。

運よく席も空き待つこと5分ほどでやっと出てきたイカスミ汁。待った甲斐もあり美味しく頂けた。肝心なのは持ち帰りの分があるかどうか?

台所を切り盛りしている親父がわざわざタッパーを取りに来てくれた。ほんとに感謝だ。

四カ所の分をお願いしたら快く作ってくれた。早速お世話になっている車の工場の工場長と姉たちに配った。まだ食しないのか姉たちからはお礼の電話はなかった。まぁ、故郷の思い出がよみがえって美味しく召し上がってくれたらそれで充分だね。

ちなみに効能は、免疫力のアップ、血管の柔軟などなど、いいことずくめのようだ。

できれば週一回くらいは食したいですね。

ご参考に https://matome.naver.jp/odai/2143883655882528201
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agarizaki78
ハイサイ、沖縄在住のkonyです。 身の回りで日々興っている意味不明の出来事へ、多彩なイメージを膨らましながら対処し解決しています。 それでも判らない事が多すぎます、(×_×;)(´。`)。 そんな諦めの悪さが解決の発想転換に繋ぎコツコツと解決しています。
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