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今日は雨が降り出しましたね。
学校帰りの子供たちを見かけると、傘のない子供さんを何人か見かけました。
うちの子もその一人でした＞＜
ビショビショに濡れてしまい、寒かったことでしょう…。


さて先日、心臓停止から復活をしました義母ですが、
現在は治療をしつつ、気持ちは元気に暮らしております。

以前テレビで知ったのですが、
心臓を強くするには、
心臓の若返りになる栄養素となる「鉄分」が重要ということです！


体内には、3〜5ℊの鉄分が含まれており、鉄分を含むヘモグロビンが全身に酸素を送っています。

鉄分も心臓に血液を送るほかに、心臓は筋肉の塊のため、鉄分がないと動かなくなったり弱くなってしまうのです。

そのため、鉄分の摂取が心臓の若返りには欠かせないということだそうです。

皆さん、鉄分を意識して取り入れ、心臓を大切にしたいですね。

番組ではお料理家の奥園さんが作る鉄分を効率よく摂取することができるという
「切り干し大根と油揚げの胡麻和え」が紹介されていました。
「切り干し大根と油揚げの胡麻和え」で検索されますとレシピがわかります!(^^)!


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