2015年12月03日
鮭ちゃんちゃん焼き【オホーツク】丸あ野尻正武商店 ≪30セット限定販売≫ 知床の海の幸を豪快に鉄板プレートで!ボリューム満点の漁師料理
《30セット限定》丸あ野尻正武商店/鮭ちゃんちゃん焼き(4〜5人前)【送料込】4,980円(税込)
◆セット内容
・生鮭
・帆立貝柱
・開きつぶ
・いか
・味噌たれ
※1セットあたり、4〜5名様分のボリュームです
ちゃんちゃん焼きとは
ちゃんちゃん焼きは、北海道の漁師たちが獲れたての鮭を丸ごと浜で焼いたところから生まれた、素朴で野趣あふれる漁師料理です。
今回は知床の老舗「丸あ野尻正武商店」から、30セット限定で、知床の海の幸を特製味噌たれ付きでお届けします。
今しか味わえない知床の海の幸の味覚を、是非一度お試しください。
◆美味しいお召し上がり方
1.フライパン(またはホットプレート)に油を引き、中央に鮭やイカ・帆立等を並べてその上に付属のたれをかけます。
2.周りに野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン等)を並べ、蓋をして中火で10〜15分程蒸し焼きにします。
3.焼き上がりましたら、鮭の身をほぐして野菜と一緒にお召し上がりください。
商品名 丸あ野尻正武商店/鮭ちゃんちゃん焼き【送料込】
商品番号 S00507003
価格 4,980 円(税込)
仕様 ・サイズ:(外装) 275mm×400mm×100mm
・原材料:「秋鮭,帆立,つぶ,いか」(オホーツク海産)
「ちゃんちゃん焼のたれ」味噌、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、食塩、蛋白加水分解物、肉エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、ごま、さば、大豆、鶏、豚を含む)
・アレルギー:小麦、いか、さけ、さば、大豆、胡麻、豚肉、鶏肉
・賞味期限:製造日より90日
・保存方法:-18℃で要冷凍
産地 : オホーツク海(秋鮭、帆立、つぶ、いか)
製造地 : 北海道斜里郡斜里町
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