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2016年03月11日

危険な食品添加物一覧!安全な食生活を守るためにできること

危険な食品添加物を一覧にまとめました。中には、その危険性から海外では使用が禁止されているのに、日本では使用認可がされているものも!

安心な食生活を守りたい!避けたい危険な食品添加物の一覧

日本は世界の国々と比べても食品添加物を多用する国です。その証拠に、食品売り場では食品添加物を使っていない食品を探すほうが困難です。もちろんすべてが危険というわけではなく、安全が確認されている添加物も数多くありますし、厚生労働省が定めた使用基準もあります。

ですが、現実には「危険」と指摘の声も多い食品添加物が数多くの食品に使われているのです。あまり神経質になりすぎるのも何を食べていいのか分からなくなりそうですが、きちんとした知識があれば食品を選び買うときの参考にできます。避けたい食品添加物や危険な食品添加物を一覧にまとめたので、みなさんの食生活の役に立ててください。
こんなにある!危険な食品添加物一覧


ここでは、表示が義務付けられている添加物の中から、避けたい食品添加物が使われている食品やその役割、摂取を続けることで害が想定される危険な食品添加物を一覧でまとめます。なお食品添加物の中には、危険視されているにも関わらず表示が免除されているものも実はあるのです。が、ここでは、きちんと表示されているものにしぼって50音順で紹介していきます





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