#418 相葉マナブ で小鯛ささ漬が紹介されました!
丸海の日本橋三越店店長の鴨川も出演しました。
とっても美味しそうなアレンジレシピでしたね。
そのまま食べるのはもちろん、今回紹介された食べ方や、お茶漬けも最高です!
お酒の肴に、ごはんのオトモにぜひ、お試しください!!
後、ご飯のお供に焼き鯖ラー油もおススメです。
ポイント
・ささ漬の元祖である若狭小浜 丸海は素材にこだわり、
一流の目利きによって厳選されたものを使用しております。
余計な味付けはせず、塩と米酢のみで調味する製法の為、
素材の質が味に大きく左右します。
※化学調味料、保存料等の添加物は一切使用していません。
・小鯛以外にも鯵や金目鯛、昆布〆など色々な種類のささ漬がございます。
旬に合わせて、季節限定のささ漬もございます。
後日、詳しく感想書かせていただきます。
後日、
焼き鯖の味もしっかりしつつラー油が少しピリッとして美味しいですよ。
2024年07月15日
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