2015年01月24日
【経済】「すき家」の深夜営業、6月までに全面再開へ 「ワンオペ」改善にめど
1: ◆sRJYpneS5Y 2015/01/23(金)13:56:54 ID:???
ゼンショーホールディングス(HD)は23日、過重労働問題を受けて、
現在半数近くの店舗で休止している傘下の牛丼チェーン「すき家」の深夜営業を、
6月末までに全面再開させる方針を明らかにした。同社は「調理工程の簡略化ができ、
人手の確保にもめどがついた」としている。
同社は、労働環境改善に向け設置した第三者委員会が昨年7月に「ワンオペ」
と呼ばれる深夜の1人勤務を中止するよう提言したことを受け、10月1日から、
複数店員が確保できない店舗を一時的に営業休止としていた。
営業休止は、総店舗1980店のうち約6割に当たる1254店舗で、
午前0時〜5時の深夜営業を中止すると発表した。
続き 産経ニュース
http://www.sankei.com/economy/news/150123/ecn1501230017-n1.html
現在半数近くの店舗で休止している傘下の牛丼チェーン「すき家」の深夜営業を、
6月末までに全面再開させる方針を明らかにした。同社は「調理工程の簡略化ができ、
人手の確保にもめどがついた」としている。
同社は、労働環境改善に向け設置した第三者委員会が昨年7月に「ワンオペ」
と呼ばれる深夜の1人勤務を中止するよう提言したことを受け、10月1日から、
複数店員が確保できない店舗を一時的に営業休止としていた。
営業休止は、総店舗1980店のうち約6割に当たる1254店舗で、
午前0時〜5時の深夜営業を中止すると発表した。
続き 産経ニュース
http://www.sankei.com/economy/news/150123/ecn1501230017-n1.html
2: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)16:04:46 ID:qE0
ワンオペと聞くとワンチョペを思い出す
3: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)20:24:33 ID:c1t
従業員の待遇が改善して良かった。
4: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)20:26:56 ID:Uuo
ほとぼりが冷めたとみてワンオペ再開か
奴隷商人め
奴隷商人め
5: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)20:30:48 ID:QMG
24時間営業やめちゃおう
6: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)20:40:17 ID:wvk
ほとぼりが冷めたと思ってるんだろうな。
7: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)20:51:03 ID:xQQ
ヾミ || || || || || || || ,l,,l,,l 川〃彡|
V~~''-山┴''''""~ ヾニニ彡| 改善にめど・・・・・・!
/ 二ー―''二 ヾニニ┤ めどだが・・・
<'-.,  ̄ ̄ _,,,..-‐、 〉ニニ| 今回 まだ その時と場所の
/"''-ニ,‐l l`__ニ-‐'''""` /ニ二| 指定まではしていない
| ===、! `=====、 l =lべ=|
. | `ー゚‐'/ `ー‐゚―' l.=lへ|~| そのことを
|`ー‐/ `ー―― H<,〉|=| どうか諸君らも
| / 、 l|__ノー| 思い出していただきたい
. | /`ー ~ ′ \ .|ヾ.ニ|ヽ
|l 下王l王l王l王lヲ| | ヾ_,| \ つまり・・・・
. | ≡ | `l \__ 我々がその気になれば
!、 _,,..-'′ /l | ~''' 改善実施は
‐''" ̄| `iー-..,,,_,,,,,....-‐'''" / | | 10年後 20年後ということも
-―| |\ / | | 可能だろう・・・・・・・・・・ということ・・・・!
| | \ / | |
V~~''-山┴''''""~ ヾニニ彡| 改善にめど・・・・・・!
/ 二ー―''二 ヾニニ┤ めどだが・・・
<'-.,  ̄ ̄ _,,,..-‐、 〉ニニ| 今回 まだ その時と場所の
/"''-ニ,‐l l`__ニ-‐'''""` /ニ二| 指定まではしていない
| ===、! `=====、 l =lべ=|
. | `ー゚‐'/ `ー‐゚―' l.=lへ|~| そのことを
|`ー‐/ `ー―― H<,〉|=| どうか諸君らも
| / 、 l|__ノー| 思い出していただきたい
. | /`ー ~ ′ \ .|ヾ.ニ|ヽ
|l 下王l王l王l王lヲ| | ヾ_,| \ つまり・・・・
. | ≡ | `l \__ 我々がその気になれば
!、 _,,..-'′ /l | ~''' 改善実施は
‐''" ̄| `iー-..,,,_,,,,,....-‐'''" / | | 10年後 20年後ということも
-―| |\ / | | 可能だろう・・・・・・・・・・ということ・・・・!
| | \ / | |
8: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)20:51:44 ID:tsD
怖いもの見たさで知りたい>調理工程の簡略化
なにしろ一挙手一投足マニュアル化するとこだからな。
なにしろ一挙手一投足マニュアル化するとこだからな。
9: 名無しさん@おーぷん 2015/01/23(金)21:19:42 ID:Thq
足りない分は外人。
手順がわかってないみたいでクソまずくなった。
出てくるまでの時間も長い。
近所の2店舗で同じ状態だから全国ダメだろう。
手順がわかってないみたいでクソまずくなった。
出てくるまでの時間も長い。
近所の2店舗で同じ状態だから全国ダメだろう。
転載元:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1421989014/l50
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