30代でも始められるほのぼのダイビングライフ

こんにちわ、ゆなです。

久々の料理についての記事です。

妻の体調はよくなりましたが、

依然としてハマっています。

はじめに

今回もめんどくさがりの為の

ズボラ簡単料理レシピです。

・火を使っている間、見ているのがめんどくさい

・フライパンや鍋を洗うのがめんどくさい。

・レンジだけで作れる料理がいい

・保存ができる料理がいい

・とにかく楽したい

・忙しいから時短したい

そんなあなたの為の

【火を使わずにレンジできんぴらごぼう！】

ごぼうは食物繊維が豊富ですので、

便秘も改善します。

騙されたと思って食べてみてください。

びっくりするぐらい便通が良くなります。

材料

二人で３日分ぐらいなので、

約１８食分です。

ゴボウ・・・２本

酒・・・・・大さじ２

醤油・・・・大さじ２

みりん・・・大さじ２

砂糖・・・・大さじ２

食べる直前に

ゴマ油・・・小さじ１

白ゴマ・・・小さじ２

たったこれだけ！

今ならウォーターサーバープレゼント中【シンプルウォーター】

作り方

１、ゴボウを洗って千切りにします。

２、タッパーにゴボウと調味料を入れて
６００wで３分（フタは軽くしめる）

３、レンジから出して一度混ぜます

４、再度レンジで６００wで３分

５、食べる前にゴマ油と白ゴマを混ぜたら完成です。

超簡単！！

ニンジンを加えると少し色味が良くなります。

まとめ

今回もレンジのみで完成しました。

超お手軽に一品増やせます！

調理器具も

・タッパー
・包丁
・まな板

が最低限あれば作れます。

しかもタッパーはそのまま冷蔵庫で

重ねて保存できるので便利です。

完成イメージはこんな感じです。



その他にもレシピを紹介しています

【こちらから他のレシピを確認】





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