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2020年05月31日
ドイツのパンを初めて食べる
今日、で水戸市内を走っていると、車窓からドイツの国旗が目に飛び込んできました。
一度通り過ぎて戻ってみると、そこは🥖パン屋さんでした。
水戸市柵町に、ドイツパンを作るessenさんというパン屋さんがありました。
なるほど、店内を見るとハード系のパンが多く並んでいます。
最近、固めのパンにハマっている私は、ライ麦のパンと
クランベリーやクルミが入ったパンを選びました。
会計を済ませ、品物を受け取ると、結構重くて驚きました。
家に帰り、さっそく一口食べてみました。
ライ麦のパンは、発酵した生地とライ麦の香りが口の中に広がり、噛みごたえも充分でした。
フルーツ入りのパンは、クランベリーの甘酸っぱい味とクルミの食感が楽しめるパンでした。
毎日、少しずつ切って朝食で食べようと思います(すぐに食べちゃうかも!)
次回は、ハード系のパンの思い出を書きたいと思います。
いつも読んでくださり、ありがとうございます
ハードなライ麦パン
ライ麦の香りが強いので、ジャムをつけて自分は食べました。大人向けかも。
クランベリーとくるみのパン
これはフルーツとくるみのバランスが絶妙です。固めなのでよく噛んでね。
一度通り過ぎて戻ってみると、そこは🥖パン屋さんでした。
水戸市柵町に、ドイツパンを作るessenさんというパン屋さんがありました。
なるほど、店内を見るとハード系のパンが多く並んでいます。
最近、固めのパンにハマっている私は、ライ麦のパンと
クランベリーやクルミが入ったパンを選びました。
会計を済ませ、品物を受け取ると、結構重くて驚きました。
家に帰り、さっそく一口食べてみました。
ライ麦のパンは、発酵した生地とライ麦の香りが口の中に広がり、噛みごたえも充分でした。
フルーツ入りのパンは、クランベリーの甘酸っぱい味とクルミの食感が楽しめるパンでした。
毎日、少しずつ切って朝食で食べようと思います(すぐに食べちゃうかも!)
次回は、ハード系のパンの思い出を書きたいと思います。
いつも読んでくださり、ありがとうございます
ハードなライ麦パン
ライ麦の香りが強いので、ジャムをつけて自分は食べました。大人向けかも。
クランベリーとくるみのパン
これはフルーツとくるみのバランスが絶妙です。固めなのでよく噛んでね。
2020年05月30日
創業70年、昭和レトロなパン屋さん
2020年05月29日
半年ぶりに行きました。
2020年05月26日
とろ〜りクリームパン
皆さん、こんにちは
今日、ご紹介する美味しいパン屋さんは、ひたちなか市にある、パン工房ぐるぐる
地元の方に教えてもらい行ってきました
ここの一番のおすすめが、奥久慈卵のとろ〜りクリームパン、1個200円と、ちょっ値段が高いかな?と思いましたが、食べて納得!
本当に、口の中で、濃厚なクリームの味が広がる、美味しいパンでした。
日曜日のお昼前に行きましたが、レジに5〜6人待っていました。地元の方に愛されている素敵なパン屋さんでした。
ちなみにここの店主は、製パンの技能士1級を持っていらっしゃるみたいで、凄い!と思いました。
おいしいコーヒーと一緒に絶品クリームパンを味わいます
今日、ご紹介する美味しいパン屋さんは、ひたちなか市にある、パン工房ぐるぐる
地元の方に教えてもらい行ってきました
ここの一番のおすすめが、奥久慈卵のとろ〜りクリームパン、1個200円と、ちょっ値段が高いかな?と思いましたが、食べて納得!
本当に、口の中で、濃厚なクリームの味が広がる、美味しいパンでした。
日曜日のお昼前に行きましたが、レジに5〜6人待っていました。地元の方に愛されている素敵なパン屋さんでした。
ちなみにここの店主は、製パンの技能士1級を持っていらっしゃるみたいで、凄い!と思いました。
おいしいコーヒーと一緒に絶品クリームパンを味わいます