いぶりばるる(｡･д･)ﾉ

なに弁を喋っているのか時にわからなくなりますが
疲れてくると阿波弁が出てくるのは確かです



どうも♪



皆さま連休は如何だったでしょうか？

いぶりバルは絶賛営業中でした(*´∇｀)ﾉ


うーん( ・−・;)
今日も脳内てんやわんやで混乱中

何かこうかしら？


あ
そうそう

そうね

最近

『Instagram見て来ました♪ヾ(*・∀・)ﾉ』

などのSNS経由で来られるお客様が

ちょこちょこいらっしゃいます(*≧∇≦)ﾉﾍｲﾕｰﾏｯﾃﾏｼﾀｰ


作戦成功ですね


作戦その�@
若い人を呼び込む


いい感じです♪


今のトレンドは『食』ですからねー

しかもSNS全盛期(？)だし

みんなご飯の写真とりたいし
写真とるためにご飯食べに行くんですよ

こんなチャンスを逃す手はないですよねー


若者に
土佐清水を知ってもらう&興味もってもらうチャンスです(*≧∇≦)ﾉﾁｬｰﾝｽ



いぶりバルは実は何気に
移住でも何でも良いんですけど

土佐清水に人を呼び込みたくてしてるってのもあるのです



移住組とかと話ししてると

飲食店の話しになるのですが


『飲食店がない』みたいな話しになるんです

いや
実際は沢山あるんですけどね(・・;)ｲﾊﾟｰｲｱﾙﾖｰ

そのなんと言うか
ざっくり言うと

『和食とかじゃなくてパスタとかワインを飲めるお店がない』

と( ・−・;)

高知から土佐清水に来るまでに刺身は食べ飽きてる
と

だから
友達が来たとき店選びに困る
と

うーん( ・−・)
都会の人はその辺に洒落たお店あるから
食べなれたの食べたくなるわなー

と
まぁ思います


なので
いぶりバルはイタリアン的なお店をすることにしたのです(*≧∇≦)ﾉ


地道にお店してたら
若い人ネットみて土佐清水に来てくれるかもしれないし

それを切っ掛けに
気に入ったら住んでくれるかもしれないし

若者増えたら
土佐清水でもイタリアンやフレンチのお店出せるかもしれない
って
可能性を見出だした料理人がお店してくれるかもしれないし

そしたら
観光客もっと増えるし

農家さんも漁師さんも売り手が見つかるし
雇用も増えるから
仕事も人も土佐清水に増えるんじゃないかなー

雇用が有ればよそにでなくなるよねー(*´∇｀)ﾉ

と
大いなる野望に毎日ワクワクしていますＯ(≧∇≦)Ｏﾜｸﾜｸ♪



それでは今日はこの辺で(*´∇｀)ﾉ



今日も応援有り難うございますm(_ _)m


いぶりバル　えぶりでぃキッチン店

営業時間 11:00〜14:00
定休日 4月4日まで休みなし