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2020年11月24日

神楽坂 ル コキヤージュ  テリーヌ ドゥ ショコラ

冴えない彼女の育てかた♭-加藤恵-〜ランジェリーver.〜-1-7スケールフィギュア.jpg雑味のない完璧な口溶け
溢れ出す芳醇なカカオのアロマ
テリーヌ ドゥ ショコラ
4,000円(税込・送料無料)


フレンチレストランの知識と技術が
素材のポテンシャルを120%引き出します
上質なワインを愉しむかのように口に入れた瞬間の
口いっぱいに広がるカカオの力強いアロマと
舌の上で雑味なくトロけるチョコレートから
僅かに感じられるフランボワーズの様な心地よい酸味。
長い余韻の中にローストしたナッツやキャラメルの
ニュアンスも感じられると思います。
r_chocolat_200626_2.jpg


r-hp_200622_09.jpgフレンチレストランの激選区、東京・神楽坂から
「つくりたての美味しさ」をお届けいたします。
レストランで料理の最後を締めくくるコキヤージュの
スペシャリテ「テリーヌ ドゥ ショコラ」を
「大切な人への贈り物をしたい」「お店の味を家でも楽しみたい」
そんな嬉しいお声をきっかけに始まったルコキヤージュのスイーツギフト。
お客様に一番美味しい状態で味わっていただくために
注文を受けてからつくりはじめ“できたて”をお届けいたします。


素材を生かす
「究極の焼き加減」

レアでもなく、ウェルダンでもない
絶妙なミディアムレア
テリーヌドゥショコラのおいしさの秘密は、素材の持ち味を120%引き出す焼き加減にもあります。
スチームコンベクションオーブンを使用し、熱風とスチーム(蒸気)により、熱伝導が早く、食材の旨みと風味を閉じ込め、しっとりとした仕上がりになりま
r_chocolat_200626_4.jpg


東京神楽坂フレンチレストラン「ル コキヤージュ」より、
極上のスイーツギフト【テリーヌ ドゥ ショコラ】をお届けします。

https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3BQSD9+5L8U1U+41F0+5YZ77



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