2018年01月16日
肉焼そば・・・。
今日は嫁が夜勤なので私が夕飯を
作りました。
嫁が焼きそばを買っといてくれたので
肉焼そばを作りました。
3人前で材料は焼きそば麺4人分、
キャベツ1/4、生姜焼き用の豚肉
500gです。
今日は肉がメインの肉焼そばです。
美しいホームページを作るなら Z.com
下ごしらえはキャベツを一口大に
カットして肉を一口大より少し大きめ
に切ります。
材料を切っている間に麺をレンジで
2分半チンです。
肉から炒めます。
少し焼き色が付いたらキャベツ投入
です。
肉が完全に焼けたところで麺を投入
して水を1/5カップ入れてほぐします。
ほぐしながら添付のソースの粉末を
半分入れ良くかき回し、時間差で
残りの半分を入れて混ぜ合わされば
完成です。
肉が食べごたえがあって美味しかった
です。
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嬉しいです。
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