日々ちょっと思う事

　サービスセット
　ご飯（お代わり自由）／スープ／鰹の和え物／
　豆腐の千切りのあえ物／ザーサイ
　これにコースによりメインを１～２品選びます

　平日　日替わり麺・飯セット（￥１５７５）
　　日替わり飯(蟹チャーハン) or 麺(海老野菜スープそば）／小鉢／
　　デザート（杏仁豆腐・マンゴープリン等）

　ホリデーサービスランチ　芙蓉（￥１８９０）
　　一品(週替わり）／スープ／ご飯／漬け物／オリジナルデザート

　ホリデーサービスランチ　四川（￥２１００）
　　メイン一品／麻婆豆腐／小鉢／スープ／ご飯／漬け物／
　　オリジナルデザート
　　※メインは2種から1品選択（週替わり）

　上：和牛のオイスター炒め
　下：煮豚
　オイスター炒めは、特に美味しかったです。
　ご飯が進む味付けです。
　煮豚は少し癖があるので、好みによると思われます。

　上：麻婆豆腐
　下：エビ
　四川料理なので、麻婆豆腐は辛さの調整に応じて頂けます。
　マイルドに・・激辛で・・お好みで。

　上：炒飯
　下：エビそば
　※写真は取り分けて頂いたのもなのでハーフサイズになります。
　ランチセットで炒飯やそばを選んだ場合でも、頼むと
　人数に応じて取り分けて出して頂けます！

　デザート
　上：マンゴープリン
　中：杏仁豆腐
　下：オリジナルデザート
　　　（ミルクプリンの表面にゼリー＋バジルシード）

※サービス／味　ともに良いと思います。
　思ったより気軽に使える感じのお店です。

Posted by R at 19:40 | ｸﾞﾙﾒ(食事） | この記事のURL

2011年07月04日

蒲郡プリンスホテル（ウインザー）　（洋菓子等：愛知）

『蒲郡プリンスホテル　ウインザー［ラウンジ・バー］』
※愛知県蒲郡市竹島町
　喫茶　10:00A.M.～6:00P.M.
　バー　6:00P.M.～10:00P.M.

蒲プリ（蒲郡プリンスホテルの略称）は、伝統ある
クラシックホテルです。

今回は、ウインザーのスイーツの紹介です。
地元ファンも多い本格フランス菓子や
名物オリジナルごまプリンなどがあります。

ご協力お願いします

　蒲郡プリンスホテル　外観
海辺の高台にあり、景色も申し分ありません！
クラッシックな雰囲気やお庭の様子／景色は
別途ご紹介したいと思います。

　紅茶￥１０００－
　※種類によって値段は変わります

　コーヒー　￥１０００－

　タルトポワール（洋なしのタルト）　￥６００

　クレーム・ド・セザム（黒ごまブリュレ）　￥６００

※たまには、気分にひたりながらお茶でも如何でしょうか？

Posted by R at 23:30 | ｸﾞﾙﾒ（洋ｽｲｰﾂ） | この記事のURL

2011年07月02日

ブレッツカフェクレープリー　（ガレット）

『ブレッツカフェクレープリー』
※東京　：新宿タカシマヤ／銀座／赤坂Bizタワー
　神奈川：ラゾーナ川崎／横浜赤レンガ倉庫
　愛知　：名古屋タワーズプラザ
　その他：Paris／Cancale

ご協力お願いします

今回は、１５～１８時限定セットの紹介です。
限定セット
コンプレット（ハム・チーズ・玉子）＋サラダ＋ドリンク　￥１１５０－　　
ハムとチーズのガレット　＋　ドリンク　　　　　　　　　　￥１０５０－

フランスの北西部・ブルタ－ニュ地方では、クレ－プリ－
（クレ－プ料理店）は、カフェの数より多いそうです。
地元の酒”シ－ドル”を飲みながら楽しむ様です。

そば粉で出来ています。
ガレットは、そば粉で出来ており、中には卵やハム、きのこや
ベ－コンなどの具が入り、仕上げに塗られる塩入りバタ－が
香ばしいものです。