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2014年09月24日

(ランダム)猫もびっくりのマタタビ風味! 新登場の「にゃんこサイダー」を飲んでみた!猫が大好きな「マタタビ風味」とのこと。いったいどんなテイストなのでしょうか?(マイナビニュース)

にゃんこサイダー

猫もびっくりのマタタビ風味! 新登場の「にゃんこサイダー」を飲んでみた

こちらを取り扱っているということで今回足を運んだのは、神奈川・横浜市にあるギャラリーショップ「ゆめ猫」さん。大阪・藤井寺市にある本店「ゆめいろミュージアム」と横浜元町の2カ所で展開されています。

店内に入ると、展示されているにゃんこサイダーをさっそく発見。「ネコもびっくりマタタビ風味」と書いてありますが、人間だってびっくりですね。

購入して持ち帰り、冷蔵庫でよく冷やしてからさっそく頂いてみることに。気になるお味はというと……。

うん、思ったよりもすっきり飲みやすくて爽やかなテイストです。生姜汁が使われていることもあってジンジャーエールに近い感じですが、そこからほのかにマタタビの香りや味が感じられ、ノンアルコールなのに思わず猫のように酔っぱらってしまうような感覚が……。いやいやそれは半分冗談ですが、猫たちの気持ちをちょっとだけ共有出来たような気がして何となくハッピーな気分になりました。パッケージのデザインもかわいらしく仕上がっているので、飲み終えたあとも取っておきたくなる方が多そうですね。

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にゃんこサイダー
にゃんこサイダー
にゃんこサイダー

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(ランダム)人気バゲッドとの絶品コラボ!横浜「カフェ・ド・チャヤ」でフレンチトーストフェア開催!(Banq)

フレンチトースト

人気バゲッドとの絶品コラボ!横浜「カフェ・ド・チャヤ」でフレンチトーストフェア開催

横浜高島屋の「カフェ・ド・チャヤ」では、10月1日から12月31日にかけて、東京・横浜の人気ベーカリー4店舗とコラボした「トースト・フレンチ!!(Toast French!!)」フェアを開催する。

「トースト・フレンチ!!」フェアは、横浜高島屋にあるフレンチ・トーストのカフェ「カフェ・ド・チャヤ」が、東京・横浜の人気ベーカリーのパンを贅沢に使用してスペシャルフレンチ・トーストを提供する。

選ばれたベーカリーは、いずれも人気の4店舗。季節のフルーツが添えられた「フルーツ・ミルク・トースト・フレンチ」(1,200円)は、駒沢にある「ブレッドプラントオズ(Bread-Plant OZ)」から登場。同店のバゲットは、「日本のバゲット10選」に選ばれており、贅沢な一品を使ったフレンチトーストが味わえる。

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フレンチトースト
フレンチトースト
フレンチトースト

大好き! フレンチトースト (タツミムック)

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病みつきになると巷でジワジワ話題の「マラサダ」を実際に食べてみた(マイナビニュース)

マラサダ

病みつきになると巷でジワジワ話題の「マラサダ」を実際に食べてみた

もっちりふわふわとした独特の食感が人気の、ハワイアンドーナツ、マラサダ。前から見かけて気になっていたのですが、いざ探してみるとなかなか見つからず・・・・・・。何軒かのお店を回って、やっと購入できました。
そのユニークな食感やお味、オススメの食べ方などをご紹介します。

オアフ島に本店を構える老舗レナーズが2012年に横浜みなとみらいに日本上陸第一号店をオープンして以来、着実に認知度を高めています。

今やすっかりハワイ名物となったマラサダですが、実はポルトガルが発祥の地。
伝統的な家庭菓子だったマラサダをポルトガル移民の子が販売し、大ヒットとなったのだそう。
そんなマラサダを、2013年の夏から販売開始したのが、コンビニのローソン。
独特の食感が病みつきになるというマラサダ。

お値段はプレーンが本体価格93円(税込100円)、紫芋が本体価格111円(税込120円)。お手頃価格です。

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マラサダ
マラサダ


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2014年09月22日

(BOOK)常備菜 単行本 |作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当に、すぐおいしいおかず109。

常備菜
常備菜
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飛田 和緒
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常備菜

人気料理家・飛田和緒さんがくり返し作っている、家族に人気の常備菜が1冊に! 肉や魚のおかず、野菜のおかず、乾物や卵を使ったものまでバラエティ豊かに。時間がある時に少しまとめて作っておけば、あとはテーブルにささっと出すだけ。夕食や朝食はもちろん、一人のお昼ごはんにも重宝します! もちろん、お弁当のおかずにもぴったりなものばかりです。


やさいの常備菜
やさいの常備菜
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クロワッサン特別編集 作りおきと常備菜 (マガジンハウスムック)

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2014年09月18日

(BOOK)Farmer's KEIKO 農家の台所 3 |数々の料理ブログランキングで1位を獲得した超人気ブログ『Farmer's KEIKO農家の台所』から待望の第3弾。

Farmer's KEIKO 農家の台所 3 (生活シリーズ)
Farmer's KEIKO
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Farmer's KEIKO 農家の台所 3 (生活シリーズ)

レシピブログ全体ランキング1位ほか、数々の料理ブログランキングで1位を獲得した超人気ブログ『Farmer's KEIKO農家の台所』から待望の第3弾。今回のテーマは、野菜がたっぷり食べられる洋食おかず。野菜の甘みと旨みでいつもメニューも、さらに美味しく食べやすく優しいお味になりました。ブログ未公開の新作レシピ多数掲載。山ほどキャベツのメンチカツ、セロリと玉ねぎどっさりのミートソース、ジャガイモ生地のピザほか、人気の野菜のスピードおかずも健在。滋味たっぷり野菜スープ、野菜のカレー、ココット、ごちそう洋風ごはんなどなど…懐かしいのに新しい、おうちで簡単、洋食屋さんテイストの農家のメニュー全149品収録。


Farmer's KEIKO 農家の台所 (生活シリーズ)
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Farmer's KEIKO 農家の台所 (生活シリーズ)
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2014年09月15日

(BOOK)本当に旨いサンドウィッチの作り方100 (ホテルニューオータニならではのレシピを惜しみなく公開。)


本当に旨いサンドウィッチの作り方100 (まいにちお弁当日和シリーズ)

ごくふつうの食パンで100種類のサンドウィッチを実現。世界中で愛される王道の味から昔懐かしいおかずサンドウイッチ、
甘党でなくてもメロメロになるスイーツ・サンドウィッチなど、ホテルニューオータニならではのレシピを惜しみなく公開。
旨いサンドウィッチを作るための基礎知識も充実。
2014年で創業50周年を迎えるホテルニューオータニは、実は、美味サンドウィッチの宝庫です。 美しい日本庭園を臨む「ガーデンラウンジ」で大人気の「サンドウィッチ・ビュッフェ」は3800円という高額にも関わらず常に行列ができる店です。 パンケーキで人気のコーヒーショップ「SATSUKI」でも常にオーダーの絶えない人気メニュー。 現在、サンドイッチは隠れたブームです。ファストフードとしての手軽さはもちろん、野菜との相性の良さから、 健康や美に敏感な女性層だけでなく、手軽なスナックとして、幅広い男性層にも支持されています。 そうした幅広い層とにマッチする、ホテルならではの最上級レシピを惜しみなく披露いただいたのが本書です。 サンドイッチの再評価と再発見をもたらすことでしょう。 "

「サンドウィッチ・サンドイッチ」のレシピ・作り方動画のまとめ!挟む具次第で変わる、変幻自在なレシピ!


サンドイッチ教本
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2014年09月13日

(BOOK) 人気おかずランキング100  レシピブログ|検索キーワードで上位のレシピをギュッとまとめました。

レシピブログmagazine Vol.4 秋号 (扶桑社ムック)

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レシピブログmagazine Vol.4 秋号 (扶桑社ムック)

大好評の『レシピブログmagazine』、秋号は1冊まるごとランキング特大号!
検索キーワードで上位のレシピをギュッとまとめました。
デイリーに使えるおかずがいっぱい! 秋の食材も盛りだくさん。さらに人気のお菓子レシピも掲載。
旬の料理ブロガーのレシピがまとめて見られ、これ1冊で毎日の料理が楽しく、メニュー決めがスムーズになります。

Farmer's KEIKO 農家の台所 3 (生活シリーズ)
JUNAさんの幸せ和風ごはん (e-MOOK)
レシピブログmagazine Vol.3 (扶桑社ムック)

居酒屋のアノ味を、家庭で再現!「もつ煮込み」のレシピ・作り方動画のまとめ

もつ煮込み

2014年09月12日

オーブンで加熱した大人のプリン!「焼きプリン」のレシピ・作り方動画のまとめ

焼きプリン

オーブンで加熱した大人のプリン!「焼きプリン」のレシピ・作り方動画のまとめ

焼きプリンのレシピや作り方をご紹介。"オーブンで加熱した大人のプリンです。プリンを作る際にはオーブンや蒸し器を使うのが一般的であるため基本的には『焼き』の判定は焦げ目が付いているかいないか。

花畑牧場 カタラーナ〜濃厚焼きプリン〜
日東ベスト)焼プリンタルト 30g×6個入



2014年09月10日

(BOOK) 殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気おかず108|検索ランキング上位の人気レシピだけを厳選!

殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気おかず108 (扶桑社ムック)
クックパッド株式会社
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日本最大のレシピ投稿・検索サイト クックパッドの177万レシピから
検索ランキング上位の人気レシピだけを厳選!
月間延べ4400万人以上が利用している日本最大のレシピ投稿&検索サイト、クックパッド。
本誌では、レシピを探す際に便利な“キーワード検索"を使って、プレミアム会員しか見ることができない
ランキング上位のレシピを厳選してご紹介しています。特に、実際につくってみたユーザーの投稿「つくれぽ」が1000人以上の
「殿堂入りレシピ」を大公開しているのは本誌だけ! みんなが「おいしい! 」「簡単! 」「つくりたい! 」と大絶賛のレシピ。
日々のごはんづくりに役立つこと間違いなしです! すべてのレシピに「つくれぽ」コメントつき。

クックパッドのおいしい 厳選! 野菜レシピ
クックパッドの大好評レシピ (e-MOOK)
クックパッドのおいしい 厳選! お肉レシピ
クックパッドの秋レシピ (e-MOOK)
クックパッド これおいしすぎっ! 人気レシピエールたちのご自慢レシピ108 (主婦の友生活シリーズ)


2014年09月08日

(BOOK) とろける!幸せ食感!スフレパンケーキ |幸せ食感パンケーキを作ってみませんか?

とろける! 幸せ食感! スフレパンケーキ
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とろける! 幸せ食感! スフレパンケーキ

ふわふわなパンケーキなんてお店でないと食べられないと思っていませんか?本当は、特別な材料や器具を使わなくてもお家でかんたんに作ることが出来るのです。幸せ食感のポイントは、材料の比率と焼き方。基本を覚えたら、気分やシチュエーションにあわせて、幸せ食感パンケーキを作ってみませんか?

お手軽なおやつとして!「ホットケーキ・パンケーキ」のレシピ・作り方動画のまとめ

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The ハワイアンパンケーキレシピ ---ハワイの行列店の味をおうちでも!
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