スポンサーリンク


最新記事
カテゴリアーカイブ

2200年01月01日

★紹介したお店の目次★

ジャンル別に分けてますので、ご利用ください。続きを読む...

2016年07月20日

『ZAIMOKU the TERRACE』(材木座テラス)【鎌倉日記】

夏休み。ビーチやプールに行く時の日焼け予防に欠かせない“ラッシュガード”。
イマイチ気に入ったモノが見つからないと思っていたら、見つけた!

image.jpg

まるでTシャツの様に着られて、湘南らしい“日焼けスヌーピー”が描かれているこのラッシュガードが手に入るのは、先日7/1にオープンしたばかりの雑誌“HONEY”(ハニー)プロデュース『ZAIMOKU the TERRACE』(材木座テラス)。

image.jpg

ネイビーとグレーの2色展開。欲しいと思っていたネイビーは、現在ネットでは既に予約待ちだった所、『ZAIMOKU the TERRACE』内の店舗『my HONEY』に行けば手に入ると聞いて、早速行ってみた。






image.jpg

店内は、お洒落にビーチシーンを装う水着や洋服、雑貨類が置いてあって、とても素敵。
キッズも少し揃っているのが、嬉しい!

image.jpg

こちらは複合施設になっていて、湘南・鎌倉のビーチロケーションにぴったりのお店などがズラリと揃っていて、メインらしいサーフロッカーや、ヨガ・フラスタジオ、カフェなど。

image.jpg

image.jpg

それからウェディングパーティーが出来るスペースまで!

ビーチが目の前だから、ビーチの合間に気軽にショッピングやランチ。スタジオでアクティブの後にビーチへ。とか、並行して楽しめそうなのも、嬉しい!

“日焼けスヌーピー”も、嬉しい♡

2016年07月11日

鎌倉→名古屋〜伊勢神宮の旅♪【鎌倉日記】

もうすぐ夏休み。
暑くなって来て、鎌倉由比ガ浜の海岸にも海の家がオープンして、既に足掛け夏休み気分♪

と言う訳で、夏休みイベントの序章(?)で、名古屋遠征。

image.jpg

今回の目的は、名古屋にある四駆を走らせて遊べる“アドベンチャーフィールド”へ。そして、その後は名古屋付近を観光すると言うプラン。

先ずは、目的のアドベンチャーフィールドへ。

image.jpg

こちらは、ドライバーだけじゃなくてファミリー全員でBBQも楽しめる!

image.jpg

image.jpg

image.jpg

自然遊びを満喫した後は、ご当地の博物館“トヨタミュージアム”へ。

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

この博物館は、老いも若きも男子の“ツボ”のよう。

image.jpg

夜は、名物“味噌煮込みうどん”。

image.jpg

鎌倉を早朝に出発した甲斐あって、たっぷり満喫♪




そして翌日は、パワースポットの“伊勢神宮”へ。

image.jpg

image.jpg

入る迄は蒸し暑くて汗グダグダだったにも関わらず、神宮内は沢山の緑で澄んだ空気がひんやり。

image.jpg

image.jpg

image.jpg

今更ながら、歩きスマホで付け焼刃的にガイドを確認しながら、厳かな神宮内を参拝し終えたら、今度はお楽しみの名物ペロリ♪

image.jpg

これだけは予め調査済みで臨んだ、“赤福氷”。

image.jpg

思った以上に大人気の赤福氷。
長蛇の列にもめげずに、やっとの思いで食べてみると納得!サラサラの氷の中に隠れた冷たい赤福が、たまらない!!普段長蛇の列に並ぶ事を拒否するパパも、流石に感動する程の美味しさ!

image.jpg

そして、私の大好物のテッパン名物を購入して、

image.jpg

image.jpg

大満足の内に、一泊二日の盛り沢山旅行が終了〜!

帰り道、車中で名古屋でまだ行ってみたかった場所の置き土産話で盛り上がりながら、途中幻想的に見えた富士山に全員でもう一度感動して家路に着いた。

image.jpg

自然あり、歴史あり、赤福ありの盛り沢山旅行、最高〜!

2016年06月30日

スキレット料理に挑戦!【鎌倉日記】

今流行りの“スキレット”。
鋳鉄製のフライパンの事なのだけれど、アウトドアのお店でふと手に取ったスキレットを使ったレシピ本が、何とも美味しそうで、作るのが楽しそうだったので、即購入。

以前母から貰った“柳宗理”の南部鉄器製の鍋を思い出して、鋳鉄製と南部鉄器製...同じ鉄製!と言う事で、とりあえず眠っていたそのお鍋を使っての挑戦!

image.jpg

まずは、手始めの『野菜のハーブロースト』

オリーブオイル
塩コショウ
ハーブ(バジル)
を和えて、オーブンへ。






image.jpg

そして、トッピング次第でご飯にもオヤツにもなりそうな、
『ダッチパンケーキ』

強・薄力粉
牛乳
無塩バター
塩・シナモンパウダー
全部混ぜて、オーブンへ。

◯ハム+チーズ

image.jpg

◯ゴルゴンゾーラ+蜂蜜

image.jpg

image.jpg

ダッチパンケーキを作る時は、お鍋を予熱してから作るのだけれど、予熱後最初にバターを入れた時のジュワ〜と一気に溶ける音がたまらない。
これから出来上がる美味しさを、一瞬で予感させる音♪

簡単でしかも美味しくお洒落な仕上がりは、おもてなしにもぴったりで、何より普段の料理もグレードアップ!
鉄製鍋の可能性と私の好奇心は、まだまだ広がる〜!
posted by kamahura at 10:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ

2016年05月01日

ファミリーBBQ in GW【鎌倉日記】

我が家のGW前半は、遠出せずの近所でのんびりGW。
気候が良いこの季節は、元気みなぎらせる為にも、屋上BBQ!

image.jpg

image.jpg

image.jpg

モリモリ食べて、海の風も音も一緒に気持ちが良い〜♡





image.jpg

一通り食べ尽くして、今度は腹ごなし。

image.jpg

GWは、海辺の良い季節突入ウィーク!

2016年04月25日

女子会ディズニー♪【鎌倉日記】

仲良しの友人との学生時代に毎年恒例イベントだったディズニーランド。
お互い多忙な時期突入で小休止していたけれど、私の娘が新たな仲間に加わって、復活ディズニー!

image.jpg

行き先は、ディズニーシー。
鎌倉から子供と行くのに便利だと思うのが、横浜駅からディズニーリゾート直通の長距離バス。

image.jpg

約1時間で後は寝て到着を待つだけ。
ディズニーシーの玄関前まで行き届けてくれるので、とても便利!

image.jpg

ディズニーランドホテルが見えて来て、いよいよディズニーシーへ!

image.jpg

image.jpg

張り切って早起きの末、スイスイバスで到着〜!

image.jpg

image.jpg

そこからは、女子だけの女子会ディズニースタート♪♪

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

女子会復活ディズニーは、仲間が増えて楽しさ倍増になって完全復活!
楽しい時間はあっという間に過ぎ、あっという間に夜になって終了時間間際。。

image.jpg

大好きな友人と大好きなディズニーで大好きな時間♡
いつも家族で行くディズニーも楽しいけれど、やっぱり女子会ディズニーは最高〜!

2016年04月17日

温泉 お誕生日祝い in熱海【鎌倉日記】

パパのお誕生日。
日頃の疲れを癒すべく、いや、癒して貰うべく、久しぶりに温泉へ。
鎌倉から程よい距離の、熱海へGO!

image.jpg

行ってすぐの温泉♪
「もうお風呂入るのー?」ってウキウキ温泉♡
そして、お楽しみのお食事♪

image.jpg

我が家の様な小さい子供が居ても落ち着いて過ごすには、“部屋食”が嬉しい。

image.jpg

季節のあしらいも、素敵で。

image.jpg

image.jpg

目にも美しい、絶品料理達。

image.jpg

ここで、今回のメインイベントの“お誕生日祝い”!
息子が綺麗なロウソクを見て、思わず「フーっ」とロウソクを消してしまうと言うアクシデントも交えつつ、
お祝いの宴はゆったりと過ぎて行く♡

image.jpg

image.jpg

翌朝、温泉に来ると必ず早朝にいつに無くパキっ!と目が覚めて、お決まりの“朝イチ温泉”へ。
これが、たまらない!

image.jpg

子供達が終始テンション高めで、癒しとかリラックスとか半減気味だったけれど...

お食事最高!温泉最高!熱海最高〜!!

image.jpg

2016年04月11日

パティシエ独り占め!鎌倉でお菓子レッスン【鎌倉日記】

パティシエになるのが夢の娘から、「お菓子教室に行ってみたい!」と言われ、大人数でワイワイよりも、じっくりと出来れば個人レッスン的な環境が良いなぁと思っていた所、鎌倉に希望通りのお教室を見つけたので、行ってみた。

image.jpg

そのパティシエの方は、鎌倉のカフェにお菓子を卸していて、“店舗を持たないパティシエ”として活躍していて、お教室も自宅で行っている。

image.jpg

しかも、レッスン内容は“何でもご希望のもの”との事だったので、早速子どもでも出来る物という事で『クッキー』をお願いした。

フードプロセッサーを使った、お手軽簡単生地作り。

image.jpg

image.jpg

アレヨアレヨと言う間に、あっという間に生地が完成!

image.jpg

伸ばして、

image.jpg

型抜きしたり、

image.jpg

纏めてコロコロしたりして、

image.jpg

image.jpg

希望通りの『じっくり個人レッスン』は、子供にしては長時間の忍耐力&疲労を心配したけれど、言った本人全くめげる事なく、約4時間程の本当に“じっくりレッスン”を完走した。

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

出来上がりは、目からウロコ!
お家でいつも作るクッキーとは全く違う食感!
フードプロセッサーを始め、作る工程全てに、さすがプロの技が詰まっていて親子共々とても良い勉強になった。

image.jpg

見た目で既に自分で作ったとは思えない仕上がりの良さ♡
娘は終わって疲れているはずなのに、「また行きたい」とやる気で、既に次回の計画へと続く♡

2016年04月09日

息子の新スタートにビックな鱸でお祝いを♪【鎌倉日記】

朝からスッキリとした快晴が広がって、海も清々しい。

image.jpg

この日は、いよいよ息子の新スタートの日。
上履き袋を持って意気揚々と歩く姿から、本人の嬉しさが伝わって来る!

image.jpg

いつもは姉に邪魔されるけれど、今日は両手に繋げて独り占めが嬉しい♡

image.jpg

折角だから、桜の下で記念撮影。

image.jpg

晴れ空の元、無事にセレモニーを終える事が出来た。
翌日パパがお祝いに(?)ビックな鱸を釣って来た!

image.jpg

今晩は、お祝いの“ビック鱸”で、お祝い会にしよう♪

2016年04月05日

スワニーで新学期の、準備♪『SWANY』鎌倉 大町【鎌倉日記】

もうすぐ新学期。
子供達が毎日使うスクールアイテムを作ろうと、鎌倉の手芸店『スワニー』に出かけた。

image.jpg

『スワニー』にはとても可愛い生地が揃っていて、初心者の私でもわくわくして制作意欲を掻き立てる品々。

image.jpg

男女それぞれ生地を選び、早速制作に取り掛かる。

image.jpg

“制作”と言うには、余りにも基本的な品物だけれど、何時もより慎重に丁寧に、使う時の子供達の表情を想像しながら作るのがとても楽しく充実感いっぱい。

image.jpg

image.jpg

「新生活頑張れ〜!」と言う気持ちを込めて、親子共々新生活の準備で心の準備もしっかりと!

2016年04月02日

春だから、春限定、春一歩!【鎌倉日記】

“桜”

image.jpg

“テラスで鎌倉野菜”

image.jpg

“オレンジのチューリップ”

image.jpg

“お花見”

image.jpg

“息子の新スタート”

image.jpg

2016年03月29日

春休み コドモとドコイコウ?『平塚市 総合公園』【鎌倉日記】

今娘の中で大ブームなのが、小動物とふれあう事。
お休みになると必ず行きたがるのは平塚にある「ふれあい動物園」。

image.jpg

ここは平塚市の「総合公園」と言う公園の中にある動物園で、ウサギやハムスターなどを抱っこする事が出来る。

image.jpg

息子も最初は怖がっていたけれど、段々と慣れて来て、姉と一緒に動物とのふれあいについて学び始めている。

image.jpg

他にも羊やヤギ、鶏なども放し飼いされているけれど、少し大きい羊にはまだ慣れずヘッピリ腰...

image.jpg

image.jpg

それからポニーにも乗れる!

image.jpg

「ふれあい動物園」は大人気で、動物さん達は子供達に撫でられ持ち上げられて大忙し!見ているこちらが心配になってしまう程だけれど、ちゃんと時間制になっているから、散々触れ合った末動物さん達が休憩時間に入ったら、お次は公園内にあるアスレチックで楽しめる。

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

ここでテンション上がりっぱなしの子供達を休憩させるべく、ランチタイム。
桜はまだ咲き始めで豪華“お花見ランチ”には少し早かったけれど、青空のもと目一杯運動した後のランチは格別!

image.jpg

image.jpg

なーんて、清々しいランチに浸る時間も束の間、あっという間に本日第二部の始まり〜

image.jpg

2016年03月22日

ホームベーカリーで楽々クロワッサン作り!?【鎌倉日記】

ふと、「たまにはパンでも作ってみよ。」と思い付いて、娘と何を作ろうか話し合い、娘の大好きなクロワッサンに決定!

image.jpg

我が家の頼れる秘密兵器(?)ホームベーカリーに途中までお願いして、早速挑戦!

image.jpg

image.jpg

途中までやって貰って、あとは成形して焼くだけ?なーんて思ったら、ここからがまだまだ長い道のり...

伸ばしてバターを盛り込んで、畳んで冷蔵庫で数十分ずつ冷やして寝かす。と言う工程を、3回繰り返し、

image.jpg

やっと成形に入る。

image.jpg

切った三角を、クルクル〜っと巻くともう見た目は既にクロワッサン♡

image.jpg

ゴールはもう目前かと思いきや、ここから約1時間の常温発酵に入る。

image.jpg

約2倍に膨らんで、溶き卵を塗ってふっくら艶やかなクロワッサン達はやっとの事で、焼きに入る。

image.jpg

ホームベーカリーを使っても、この手間と時間。なるほど、クロワッサンの美味しさの秘密はこの手の込んだ工程全てに詰まっていたのだと、娘と改めて納得。

image.jpg

これに味をしめて、これからホームベーカリーの可能性に夢膨らむ私達♡♡

2016年03月20日

大自然に囲まれた遊びいっぱいパーク!『富士山こどもの国』【鎌倉日記】

久しぶりの三連休。娘から「釣りに行きたい!!」と、リクエスト。
まずまずのお天気だけれど、たまには山へ遊びに行ってみようと、釣りも出来そうな、富士山の近くにある『富士山こどもの国』までドライブ決定!

image.jpg

『富士山こどもの国』とは、あの富士サファリパークの近くにあって、釣りアリ、アスレチックアリ、動物とのふれあいアリなどなど大自然の中で巨大な敷地に広がる遊びの国!

先ずはリクエストの釣り。
ちょうどこの時期から釣り堀でのニジマス釣りが始まったと言うので、挑戦。

image.jpg

頑張った末、釣果ゼロだったけれど、お土産に頂いたニジマスをその場で炭で焼いて、美味しい〜♡

image.jpg

その後は、大人気のカヌー。
スイスイ頑張って漕いで、水上散歩♪

image.jpg

そして、次は二つ目のお待ちかね動物とのふれあいコーナー!

ポニーに乗って、

image.jpg

ロバにニンジンをあげて、

image.jpg

モルモットを抱っこして、すっかり小動物に慣れた娘。

image.jpg

夢中で遊んでいる内に雨がポツポツと降り始めて、本日のお遊び終了〜。
ここには他にキャンプ場も完備!次は、キャンプに挑戦してみようー!こんなにやりたい事が一度に盛り沢山出来て、しかも大自然!最高〜♡♡

2016年03月17日

『IKEA』(イケア)にて、早く来い来い春カラーショッピング♡【鎌倉日記】

久しぶりに鎌倉から約1時間のドライブで、『IKEA港北店』へ。

image.jpg

大型ショッピングセンターには、カフェが併設されているので、ランチをするのもココでのお楽しみ♡

image.jpg

腹ごしらえを済ませて、いざショッピングへ!
この時期はテーマが“イースター”で、ところどころにパステルカラーとウサギ柄が、春らしくて可愛い♪

image.jpg

image.jpg

娘が好きなウサギ柄のエプロンを見つけて、一目惚れ♡

image.jpg

image.jpg

そうそう春と言えば、お花見など屋外に出たくなる季節だけれど、“お家を楽しくしてくれるイケア”!家のテラスをお洒落な空間に出来るテーブルやパラソルなど“エクステリア”アイテムも続々と登場して、ワクワク感を盛り上げてくれる。

image.jpg

ハンモックなんて置いたら、最高〜!

image.jpg

image.jpg

そして、今回はランチの楽しい気分を引きずって北欧の食べ物も覗いて見る事に。

image.jpg

image.jpg

北欧らしい、立派なサーモンも。

image.jpg

image.jpg

クマさん達も、そろそろ冬眠から覚めて、動き出すようです(笑
早よ、春よ来ーい!

image.jpg
ブログ内検索




写真ギャラリー
タグクラウド
bills cacao Costco gram Patagonia ZAIMOKU THE TERRACE おもちゃ お土産 お茶 かりんとう すかなごっそ そば ぬいぐるみ まとめ買い わかなパン アクセサリー アサリ アジ アンティーク イタリアン エクレア オカピ オモチャ カカオ カキ氷 カフェ カリフォルニア カレー キッズ キリン クア・アイナ クリスマス クリームチーズ グラム ケーキ ケータリング コストコ コーヒー サムエルコッキング苑 サラダ サンドイッチ シュトーレン ジブリ スイーツ スターバックス スワニー タオル タルト ダブルサンドイッチ チョコ テラスモール湘南 デザート デリ トドラー ドリンク ドーナツ ニベ ハロウィン ハンバーガー バッグ バルーン バーベキュー パスタ パタゴニア パン パンケーキ パーティー ビルズカフェ ファッション フォカッチャ フレッシュネス フレンチ フレンチトースト ブランチ ブランド ベビー用品 ボーネルンド マカロン マルシェ ヨーロッパ ラメール ルミネ ルーフトップス レシピ レストラン ロンカフェ ロンハーマン 三浦野菜 今治タオル 伊織 写真 切り落とし 動物園 和田塚 和菓子 和食 土産 地引網 坂ノ下 大船 天然酵母 子供 子供服 子育て 小田原 小町通り 小野リサ 工芸品 懐石 手作り 手芸 散歩 朝一 朝日 材木座 材木座テラス 桜貝 森戸海岸 極楽寺 江ノ島 洋服 洋菓子 洋裁 海岸 焚火 焼き芋 焼き菓子 生チョコ 生チョコ大福 直売 石焼き芋 葉山 裁縫 貝殻 買い物 輸入雑貨 逗子マリーナ 野菜 金沢動物園 釣り 鎌じゃず 鎌倉フィナンシェ 鎌倉宮 鎌倉市中央図書館 長谷の市 長谷寺 雑貨 食べ方 食器 食材 魚料理 BBQ
プロフィール
kamahuraさんの画像
kamahura
鎌倉で主婦してます。鎌倉の自然、お店、家族のことなど、毎日の暮らしの中で気づいたこと、楽しいことを日記としてつづっています。
プロフィール