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2012年07月06日
こんばんは〜
こんばんは〜
というわけでとうとうイチゴ牛乳プリンをだす日が来たね(どんだけ待ちわびてたんだよ)

え〜かなりすがはいってますが、どうぞ!


え〜・・・・期待はずれで悪いんだけど
見た目的にはほとんど普通のプリンと変わらない!
ていうか、実物を見ないとわからないぐらいの色の差でカメラでは無理だったようだ・・・

まぁ・・・見てわかるようにカラメルが上達してる!そこだけは上達してる!

もうほとんど同じ味に出来る!たぶん!

味はまぁまぁでした!匂いは強烈でした!イチゴ牛乳臭が酷かった!

ということで・・・もう作らない!
次は違うのでいこう!

バナナの牛乳は同じ匂い関係の二の舞になりそうだからやめとこう・・・ww

やっぱ豆乳だよな〜
次はレシピを出してみようかなww

ということでレシピだそうか、(今かよ!、次じゃないじゃん!)
昨日はブログ周りしてたら2時を過ぎたからな・・・
ということで、

用意するもの〜〜〜!
カラメル編!

砂糖80グラム
水、50グラム
追加用の水、30グラム

@、小さな鍋に砂糖と水を入れます(追加用はとっておいてね)

A、中火でことこと鍋を揺らしながら混ぜて煮詰めます

B、カラメルの色になったら追加用の水を入れます!
(ここが肝心です!大体写真のような色になります)

ここでは一秒の戦いなので自分の好みの色で水を入れましょう

そして大いにはねるので注意!子供とかには危ないので作らせないようにねw
(お前は子供じゃないのかよ)

大人でも注意ねww俺もやけどを二度してるからww
なので手にナプキンか何かを載せてガードしましょう!

これでカラメルは完成です!カラメルの味は何回かやれば上手に出来ます^^
追加の水を入れるときにビビッて逃げ腰になって水を大量にこぼすと

アメになります!(実経験)

なので水を少し入れて火にかけて溶かして混ぜましょうww


これで後は型に入れて準備OK

続いて
プリン液のレシピです

材料はこちら、(今日のブログは長くなるよ!)
牛乳?類、500ml (イチゴ牛乳とかでもOK、ただ勧めない)

卵、4個(全卵)

砂糖、大さじ6

これで俺の型で5個できます、少し小さな型で6個出来ます


最初にボウルに卵を割ります

そしてかなりよく混ぜます!、白身がほとんど無くなるぐらいで!

後は牛乳類、砂糖を加えまたよく混ぜます


そして、各自の型に茶漉しなどを使って漉しながらプリン液を注ぎます!

その後、
プリンの型が半分ぐらいつかる沸騰したお湯を張った大きな鍋に
プリンの液を入れた型をいれ

弱火で10分蒸す

そして火を消し、そのまま10分蒸らします


続いて型を熱いですが取り出し
ラップをして
埃が付かないようにしたら、冷蔵庫に入れるために荒熱をとります

普通に待ってると1時間経っても終わらないので

氷水にでもプリンがぬれないように浸しておくと
早く出来ます

荒熱が取れたらあとは冷蔵庫に入れて

冷えたら食べてください^^(長かった・・・、だがまだつづく!例のあれに投稿したいからな!)



ということでこれでレシピは終わり!

途中から@とか番号つけなかったけど忘れてくれ!ww



ということでレシピを終わりだけど、ここから・・・あれが始まるよ!(なにがだよ)

そうだよ!あれに投稿するには、お題にあったことをしなければ!

ということで、

もう夏ですね〜(あれが何か気づいてる人もいると思うけど、
言っていいの、かわからないからあれのままで行くぞ!)


夏・・・夏になると食事が進まないこともあるだろう!
だけど、栄養を取らないのはいいことじゃない!

体に悪いからな、ということで俺は夏にこそ、手作りプリンをお勧めする!(あくまで手作りの奴だよ)

このプリンには牛乳、卵、砂糖、以外入っていない!

そして卵、これは有名ですが

ひよこが生まれるための栄養素が全部入ってます!

ビタミン類、も豊富です!

アミノ酸などもあります!(コラーゲンとかの主原料だそうだよ)

コリンというものも入ってます!
これは中性脂肪を調節して血圧などを下げたりする効果があるそう!

まぁいろいろ体にいいです!

後、卵はコレステロールを上げるといいますが、実際には
コレステロールを下げる、栄養?も含まれてるので
コレステロールが上がり易い人とかを除き
大概の人が毎日2個食べても平気だそうです!

あとはまぁ・・・鉄分、カルシウムなどいろいろあります!(全部は知らん)

牛乳も含むとたぶんカルシウムは多い!とおもう!

ということで病院でもプリンを進めるほど栄養のある食べ物なので!

夏の暑くてだるい時期に冷蔵庫で冷やしたプリンをどうぞ!(これがやりたかったんだよね)



では・・・トラックバックに挑戦だ!(出来なかったら・・・どうしよう)


(コメント返答コーナー)

ブリジットさん
ほ〜93点はすごいね〜内緒なんだけど俺の姉ちゃんは数年前にフォルゴレのあの歌で
90点台を出してます(奇跡だ!)


マクシフさん
お恥ずかしいでどアニメソングが多いですねw
最近?のではMagiaやSCARLET KNIGHTですが
古いのではルパン三世のテーマや葛飾ラプソディーなどですかねw(お前は何世代だよ)


けいちゃんさん
う〜ん自由に出来ないというか
でかすぎて邪魔なので自分の部屋でやりたいかな〜という感じです
うちも子供のが・・・俺が2台で姉が1台です・・・(前のPCもあるから)
倉庫には使えないのが何個もあるけどね!(幼稚園からやってると何個も潰れるんだよ)


youさん
HDD交換かな〜ww
HDDがあれが出来るよね〜
誰でも出来るレベルの作業だった気がするしww
だけどタイの洪水で高騰したからねww


タテキョーさん
そうですね大人になれば自由に使える場所が出来るかね〜ww
ただやはり部屋は綺麗でいたいよww

                           終わり

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